“五低一高”饮食原则
“五低”则是指低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、低盐，“一高”指的是高膳食纤维。前面5种物质不利于血脂健康，需要减制摄入量，而对于血脂偏高人群来说，多吃膳食纤维是非常好的饮食习惯。
其中又以水溶性膳食纤维更为有益，它能够阻碍延缓肠胃对糖类和脂肪的吸收，防止脂肪形成堆积，减少摄入的总热量。并且含有的一些成分，如：果胶可结合胆固醇，消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，降低了胆固醇总量。[5]
补充辅助降血脂的成分
除了饮食调整外，补充一些辅助降血脂的成分也是许多降血脂人士的选择。比如：含有EPA和DHA的深海鱼油（两种成分能够降低甘油三酯，调节脂蛋白胆固醇）；或能够乳化、分解血液中多余脂肪，改善血脂运输的大豆磷脂；或者是具有“溶血栓+降血脂”双重功效的红心瓶舒百宁纳豆红曲胶囊等等，都是生活常见且优秀的降血脂制品。不过需要注意的是，在服用舒百宁纳豆红曲时，避免服用他汀类药物，避免过量风险。
多运动多锻炼，戒烟戒酒
说完饮食再说回生活习惯，运动锻炼对血脂健康的帮助很大。长期坚持每天45分钟左右的中低强度运动，能够促进血液循环，改善心血管系统，有助于降低血脂。[6]并且，运动还有助于减重减脂，对于人的身心健康都大有增益。烟酒对于心血管的伤害前面已经提及，生活上尽量减少摄入，或者戒掉，坚持一段时间能够明显看到身体的改变。
想要避免自己出现“牛奶血”，出现血脂过高的问题，一定要对血脂过高有足够的认识。虽然血脂过高“没有明显症状和体感”，但如果能够做到定期检查，坚持健康的饮食、坚持锻炼、远离有害心血管健康的风险因素，还是可以做到有效预防与调节的。
参考资料:
[1]《乳糜血形成原因分析及预防》[J]. 中国保健营养旬刊, 2013,
[2]《久坐行为增加心血管疾病发病风险(英文)》[J]. Science Bulletin, 2020(20).
[3]《吸烟对心血管疾病的影响及新进展》[J]. 中国全科医学, 2017(27).
[4]《饮酒对血脂的影响及与脑血管病的关系》[D]. 吉林大学, 2006.
[5]《水溶性膳食纤维素调节血糖血脂作用研究》[C]// 达能营养中心学术研讨会. 2003.
[6]《健身跑运动对中年人血脂异常者血脂、身体成分的影响》[J]. 北京体育大学学报, 2009,
