被称为宇宙中心的山东曹县不仅有让日本人死不起的“棺材”产业;汉服直播基地。曹县的黑水虻产业更是响彻全国。
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王泽铺昆虫王国
黑水虻成虫外形类似黄蜂,是一种大型双翅目,虻科昆虫,成虫体长13-22mm。黑水虻是一种全世界广泛分布的新资源昆虫,幼虫在自然界以动物粪便、腐烂的有机物,如腐肉、腐烂的水果、蔬菜和植物性垃圾为食,能够被用于餐厨垃圾和畜禽粪便的无害化处理。黑水虻在环保领域的巨大作用随着我国养殖业的发展,畜禽粪便污染已经成为严重的环境问题,黑水虻作为一种重要的资源昆虫,在转化畜禽粪便方面,效果非常理想,并能有效祛除粪便中的臭味。
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黑水虻生长周期
经黑水虻处理过的猪粪氮减少55.1%,磷减少44.1%,钾减少52.8%,钙减少56.2%,镁减少41.2%,硫减少44.7%,铜减少45.8%等。通过黑水虻幼虫的取食不仅有效地解决了畜禽粪便的堆积,极大地减少了粪便对环境的污染,还可以增加农民的收入,带来良好的经济效益和社会效益。另外经黑水虻幼虫取食的粪便残余物含有大量的腐植酸,是优质的固体有机肥,更是饲养蚯蚓、红虫的良好材料。
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黑水虻产业循环示意图
黑虫虻用饲料成本低价值高
黑水虻幼虫和蛹有很高的营养价值,含有丰富的必需氨基酸、微量元素等营养成分,其脂肪中的脂肪酸含量也很丰富,可以把幼虫和蛹烘干后研磨成粉,作为畜禽的饲料添加剂。黑水虻幼虫的干物质中,粗蛋白质含量约为42.1%,脂肪含量约为34.8%,粗纤维为7.0%,灰份约占16.1%.而且氨基酸、钙含量也都很高。据研究,黑水虻幼虫的氨基酸含量与鲱鱼粉相似,而优于普通的豆粉和骨粉,特别适合于鸡、猪、牛蛙及鱼类的养殖。也可以将黑水虻幼虫和蛹中的脂肪、几丁质和蛋白质进行分离,获得的脂肪和几丁质都是重要的工业原料,而分离了脂肪和几丁质的昆虫蛋白,饲料优势也会得到提高。
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黑水虻昆虫蛋白饲料
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黑水虻系列宠物饵料
黑水虻养殖业发展空间空前
黑水虻于2005年刚从国外引进试养,各地在生产养殖技术上还在不断探索与研究之中,所以在我国尚未形成规模产量,而市场需求急剧增。尤其是以金龙鱼、银龙鱼为代表的名贵大型捕食性观赏鱼的迅速发展,需黑水虻这类个体较大营养较为全面的活体饵料进入市场。
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黑水虻虻链循环农业示意图
目前我国政府及社会对特种养殖业都十分关注,并投入巨大精力。发展的空间非常大,这对黑水虻的产业化生产提供了前所未有的发展机遇。黑水虻的幼虫含粗蛋白质45%脂肪含量34.8%还含有多种糖类氨基酸、维生素、激素酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等,营养价值远远超过蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫和蟋蟀等昆虫饵料。加上它个体大,幼虫甲壳质更易吸收,药用价值明显,市场前景广阔。它可作为高蛋白鲜活饲料用于饲养蛙、鳖、蝎子、蜈蚣、蛇优质鱼、观赏鸟、药用兽、珍贵毛皮动物和稀有畜禽等,以及一些肉食性名贵水产的需要,亟需黑水虻这类个体较大的活体饵料进入市场。活体饵料种类的多元化和产量的提升是促进各类特种养殖业发展的前提条件,相信不久就会慢慢地取代黄粉虫养殖的大部分市场。
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黑水虻与芦丁鸡的产业组合
黑水虻虫体大、生长周期及速度只有黄粉虫的三分之一,食性杂、适应性广、畜禽粪便、餐厨垃圾及蔬菜瓜果的下脚料为主饲料来源,广泛饲养成本低廉适合我国各地区饲养,其产量是黄粉虫的5倍经济效益十分明显。幼虫阶段干物质积累是蝇蛆的2-3倍。黑水虻养殖在国际市场上刚刚起步,是一项很有发展潜力的优质活性蛋白饲料,对我国的特种动物和宠物养殖业将产生极大的经济效益。黑水虻有广阔的国内外市场需求,是名贵宠物的活体饵料,尤其是龙鱼最理想的主要昆虫饲料。含有丰富的甲壳素和少量虾红素,因其成为贵族宠物高档食品而身价倍增,甲壳素让鱼体表面鳞片较坚硬且显光泽,鱼体颜色尤其华丽对观赏性龙鱼有较好的增色作用。