食材鉴定君是沈阳生活广播美食节目的特约主持人，是当代美食作家，先后出版过十几本脍炙人口的美食书。食材鉴定君新书首发现场食材鉴定君对沈阳美食颇有研究，知名的沈阳特色美食有很多，比如说老边饺子，马家烧麦，李连贵熏肉大...
冬季的北方天气越来越冷，沈阳早餐的企业数量与城市的规模极不般配，相对南方少的可怜！早些年经常看见的路边摊，豆浆、油条也很少见。中大型酒店却在沈阳的街头巷尾，一批又一批开了关，关了开。酒店行业的不景气，成就了加工制作...
原创文章 “火勺”和“火烧”因为名称一直纠缠不休。究其发源地还是同出一处的，那就是就是山东。山东的火烧，随着世纪初闯关东流传到东北。名称也入乡随俗成为了“火勺”。 沈阳是东北最大的城市，这里当然也有火勺，常见...
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