这汤可以自己在厨房熬,就是三豆饮!![](/img.php?url=https://img01.71396.com/2021/0817/dbf726e517971480.jpg)
豆子作为植物的种子,可以补肾,只是每种颜色不一样。最经典的三豆饮品是绿豆、红豆、黑豆的组合。
绿豆:绿色入肝,绿豆最能解烦躁,清肝火,助排毒。
赤小豆:红豆健脾祛湿,清热利湿,红色入心,亦可养心血。
黑豆:补肾阴,强肾气。黑豆最补肾,黑豆可以补肾水。
制作方法:
绿豆10克,红豆10克,黑豆10克
![](/img.php?url=https://img01.71396.com/2021/0817/dbf726e517971480.jpg)
制作方法:
1.豆子洗净浸泡1小时以上。(泡好的水不要倒掉,里面全是花青素)
2.加入1200毫升水,先用大火煮沸,再转小火慢炖。豆子煮开开花后,加入桂花和冰糖(经期或胃寒者用红糖)继续煮5分钟。
怎么吃?每周2-3次,熬汤喝水。
我没有加糖,煮的时间比较长,汤汁浓稠豆香,直接喝特别好吃。
中医罗大伦也特别推荐这道菜,并且根据个人情况,加点更适合自己一起做的菜:
喜欢出汗的,加麦粒——麦粒养心止汗。夏天出汗多的人可以加麦粒一起煮。若能加浮麦抑汗,效果更佳。
心火热,加入有核莲子——这时候热,心火热。很多人睡眠不好,口舌生疮。加入一些带核的莲子,有助于养心安神,让心肾相通。