相信许多朋友都受到过荨麻疹、湿疹的困扰，相信许多人都出现过皮肤、眼睛鼻子发痒的囧况，也有些人比较严重：出现哮喘、呼吸困难，也有些人出现胃肠不适、腹泻等情况，也许你存在一种问题-肥大细胞活化异常。
肥大细胞是一种粒细胞，与白细胞中的嗜碱性粒细胞形态类似，广泛分布于皮肤和内脏粘膜下微血管周围（肠道和呼吸道）。肥大细胞含有200多种介质，包括肝素、组织胺、5-羟色胺、胰蛋白酶、前列腺素、白三烯等。肥大细胞参与了人体免疫过程，但当其过度活跃时，肥大细胞会过度释放颗粒内的物质，从而产生各种症状：荨麻疹、湿疹、肠预激综合征、哮喘，并与肥胖、身体慢性炎症状态、糖耐量异常关系紧密。
头条号-医者李枫
肥大细胞活化异常已经被认为是一种疾病，不过令人遗憾的是，时至今日，还没有一个特异性的实验室检测方法。但通过临床表现，该病的诊断并不困难。目前临床上的处理原则包括减少肥大细胞释放的组织胺如异丙嗪、扑尔敏、左旋西替利嗪等、肥大细胞稳定剂如酮替芬、色甘酸钠、色羟丙钠等，对于症状较重者，皮质激素是常见的选择。
不过，是药三分毒，对于肥大细胞异常活跃的情况，不应该等到症状出现再予以处理，这需要仔细查找其常见异常活跃的原因以及相应的处理方法。
先看看哪些导致肥大细胞异常活跃的原因：
其一，环境周围的致敏因素。如花粉，如向日葵、大麻、梧桐、蓖麻、苋属植物、葫属植物、杨树、榆树花粉等，这些花粉在春夏季节致敏性比较强，应该适当回避。
生活周围的尘螨也是常见的过敏原，由于通常肉眼看不见，多数会分布于人的死皮或者宠物上，也可分布在床单或衣物上。因此，加强个人卫生、宠物卫生，定期清洗被单床单并在洗好后放在太阳下面暴晒也很重要。
此外，霉菌也可能成为过敏原。不过大部分霉菌都生活在一定湿度的环境之中，地下室、浴室、厨房都是霉菌易于出没的地方，在这些区域应用祛湿的处理非常必要；
其二，重金属的毒素。铝和汞等重金属已经被证明具有破坏肥大细胞稳定性的作用，此外，铅、镉、铋等也具有激活肥大细胞并促进肥大细胞介质的释放的作用。因此，进行身体重金属检测发现重金属超标，并使用螯合剂进行清理就显得非常重要；
其三，肠道失衡。肠道是人体最大的免疫器官，人体70%的免疫细胞都在肠道，肠道也含有大量的肥大细胞。菌群失调、寄生虫感染、肠道细菌异常增生、胃肠道各种消化酶功能障碍导致食物不能充分消化都可能导致肥大细胞异常活化，因此了解胃肠功能的整体状况，进行胃肠功能整体检测非常重要，只有在深入了解胃肠状况的基础上才能解决肠道失衡问题；
对于肥大细胞过多活跃的状况，有如下一些生活建议：
其一，由于肥大细胞过度活跃，因此应用低组织胺的食物是非常重要的。这就需要了解哪些是高组织胺食物，哪些是低组织胺食物。在这里我仅仅列出一部分：
高组织胺食物：酒精、奶酪、灌装、腌制和发酵食品，熏制食品如香肠、火腿、培根等，豆类如鹰嘴豆、大豆、扁豆等、酸奶、含有防腐剂的糖果、巧克力和可可、绿茶、大多数柑橘类水果、菠萝、鱼罐头、花生、菠菜、番茄、香蕉、茄子、草莓、樱桃、辣椒粉、肉桂、丁香、小麦胚芽、各种添加剂、防腐剂和燃料等、坚果、红茶、生鸡蛋清等。
低组织胺食物：剥了皮的新鲜鸡肉、煮熟了的蛋黄、新鲜和速冻的鱼和肉、大多数新鲜蔬菜除了西红柿和茄子、除柑橘类水果、草莓、樱桃外的大多数新鲜水果和浆果、新鲜的巴氏杀菌牛奶和奶制品、全麦面条、面包、饼干和意大利面、椰子和米浆、牛油、大多数草药茶除了黑茶、绿茶等，各种绿叶蔬菜除了菠菜；
