像海鲜、腌制食品等更应该正规超市和大型农贸市场购买,以确保无任意添加化学物品。



2、食物一定要多样摄入,样多量少,尽可能规避食品安全风险。
饮食要均衡,什么都得吃,做到样多量少一直是健康饮食的标准。不要逮着一样东西猛吃,即使它营养丰富。
这样,假使其中一样食物有甲醛危机,但会因量少而不会对人体造成大的伤害,最大化地规避了食品安全风险。

3、甲醛高温下易挥发,食物完全加热后食用,可以降低风险。
甲醛有个特性,就是沸点在19℃,也就是说当温度达到19℃时,甲醛就像水烧开了一样,比平时更加活跃,并且气温越高挥发越剧烈。
相对于食物来说,要将食物完全加热后再食用,可以降低食品安全风险。

综上所述,你还会认为花生和面条放进冰箱后食用会得白血病吗?谣言仅止于此,再以讹传讹就会让人贻笑大方了。