夏天气候炎热，多雨潮湿，要注意祛湿防暑，多给家人吃这5种食物，祛湿防暑，健康度夏。
一、山药
夏天吃山药具有很好的养生作用，营养价值高，维生素含量丰富。
推荐食谱:山药燕麦粥
食材:山药，燕麦，牛奶。
山药切薄片，锅中烧水，放入山药煮5分钟，加入燕麦继续煮5分钟，加入牛奶混合搅拌均匀就可以吃了，营养美味，健康度夏。
二、薏米
推荐食谱:红豆薏米粥
食材:薏米，黑米，红枣，黄冰糖，红豆，牛奶，燕麦。
薏米，黑米，红豆提前一晚泡发，锅中烧水，加入薏米黑米红豆煮40分钟，加入红枣（去核），燕麦黄冰糖煮15分钟，加入牛奶搅拌均匀就可以了，营养美味，香醇可口，夏天常喝，消暑祛湿。
三、白扁豆
推荐食谱:扁豆瘦肉汤
食材:猪瘦肉，白扁豆，莲子，红枣，薏米。
扁豆，莲子，薏米提前泡发，猪肉切片，锅中烧水，放入扁豆，猪肉，莲子，薏米，红枣大火煮开后转小火炖两小时，加入盐，葱花即可，豆子软烂入味，汤汁鲜美不油腻。
四、香菇
香菇营养价值高，多种功效，夏天常吃有益健康。
推荐食谱:香菇滑鸡
食材:鸡肉，香菇，葱姜蒜，葱，生抽，老抽淀粉。
鸡肉切丁，加入淀粉，姜蒜，生抽，老抽，盐，抓拌均匀腌制十分钟，香菇切片，锅中热油，放入腌制好的鸡肉炒至肉微黄，在碗底部放香菇片，鸡肉铺香菇上，上锅蒸25分钟即可，撒上葱花即可，鲜香味美，低卡高蛋白，肉质嫩滑，好吃不腻，健康过夏天。
五、土茯苓
土茯苓营养价值高，是夏季清热祛湿佳品，炎炎夏日常吃土茯苓，有益健康。
推荐食谱:土茯苓鸽子汤
食材:鸽子，绿豆，土茯苓，姜，陈皮。
绿豆提前泡发，陈皮泡发，鸽子洗净下锅放入姜片焯水5分钟，捞出冲洗掉浮沫，锅中烧水，放入鸽子，绿豆，土茯苓，姜，陈皮大火烧开后转小火炖两小时，加入盐搅匀，汤汁营养，夏天多喝鸽子汤，祛湿防暑，增强体质，养颜哦，好处多多。
夏天湿热，常吃消暑祛湿食物，营养美味，夏天常给家人吃以上5种食物，祛湿防暑，营养丰富，健康度夏。
