食物营养
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豆腐的营养价值?豆腐的功效与作用
豆腐的营养元素很丰富，有优质蛋白，高氨基酸，不含胆固醇的不饱和脂肪酸，碳水化合物，钾钙镁等无机盐，各种维生素等。
豆腐的营养价值-豆腐的功效与作用
豆腐的介绍
豆腐，... -
黄豆的营养价值?黄豆的功效与作用
黄豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸，能促进...
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黑豆的营养价值?黑豆的功效与作用
黑豆含有丰富的脂肪酸，其中亚油酸含量很高，吃红豆可以补充脂肪酸，促进人体的胆固醇代谢，清理血管。黑豆还含有丰富的维生素，比如维生素E，吃黑豆可以补充维生素E，可以抗氧化抗衰老...
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煮鸡蛋需要多长时间？煮鸡蛋的营养价值
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有着重要作用，可延缓老年人的智力衰退。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星，还可防治动脉粥样硬化。鸡...
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鸭蛋的营养价值?鸭蛋的功效与作用
鸭蛋为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。我们通过鸭蛋的功效与作用、鸭蛋的做法及适用人群来了解一下鸭蛋的营养价...
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蛋的营养功效及适用人群
蛋指的是某些陆上动物产下的卵，胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。蛋是人类重要的食品之一，常见的蛋，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，它们的...
食物营养 2021-07-09 -
鸡肉的营养价值以及适用人群
鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处...
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猪肉的营养价值?猪肉的功效与作用
猪肉目前是我国人民餐桌上重要动物性食品之一，他有什么营养价值和功效呢？对于人来说，猪几乎全身是宝，猪的各个部位，包括猪血，都极富营养，可以制成各种各样的美味食品。
猪肉... -
羊肉的营养价值?羊肉的功效与作用
羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，是肉食的最佳选择之一。
羊肉的营养价值-羊肉的功效与作用
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猪骨的营养价值与功效?猪骨的适用人群
俗话说“骨头的精华在汤里”。经常喝些猪骨头、牛骨头和羊骨头汤，能及时补充人体所必需的类黏盶和骨胶原等物质，以增强骨髓造血功能，从而延缓衰老。
猪骨的营... -
牛肉的营养价值以及牛肉饮食禁忌
牛肉可以为你提供更多的铁和锌——这是保持能量的宝贵元素。如牛排中富含容易吸收的铁和锌，可以提高免疫系统的功能，还富含叶酸，防止婴儿先天残疾。
牛肉的营... -
猪肝的营养价值与功效
猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。
猪肝的营养价值与功效
猪肝的... -
猪蹄的营养价值及猪蹄的适用人群
猪蹄性平，味甘咸，是一种美味菜肴及治病“良药”。猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者...
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火腿的营养与功效?火腿的适用人群
火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
火腿的营养与功效-火腿的适用人群
火腿的营...食物营养 2021-07-09 -
动物血的营养与功效?动物血适合什么人吃
羊血具有活血、补血、上血化瘀之功用。主要用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下等症，此外还可解野菜中毒。
动物血的营养与功效-动...食物营养 2021-07-09 -
培根有什么营养和功效？培根适合什么人吃
培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
培根有什么营养和功效？培根适合什么人吃？
培根有什么...食物营养 2021-07-09 -
鸭的介绍?鸭肉的营养价值与功效
鸭肉中所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。
鸭的介绍-鸭肉的营养价值与功效
鸭的介绍
鸭属脊椎动物门，鸟纲雁形... -
黄花鱼的营养价值与功效?黄花鱼的介绍
黄花鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡和消除水肿的功效。还有利于提高免疫力、调低血压、缓冲贫血，有利于生长发育。
黄花鱼的营养价值与功效-黄花鱼的介绍
黄花鱼的介...食物营养 2021-07-09 -
黄鳝的介绍?黄鳝的营养价值
黄鳝富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。
黄鳝的介绍-黄鳝的营养价值
黄鳝的介绍
鳝鱼，别名黄鳝、鱓鱼、罗鳝、... -
鳝鱼的营养价值与功效?鳝鱼的做法
鳝鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分，其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位，还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸。
鳝鱼的营养价值与... -
水产饲养常识?水产的营养价值
水产品是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源。尤其蛋白质含量丰富。
水产饲养常识-水产的营养价值
水产的介绍
水产是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统...食物营养 2021-07-09 -
大闸蟹的营养价值与功效?大闸蟹怎么吃？
蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
大闸蟹的营养价值与功效-大闸蟹怎么吃？
大闸蟹的营养价值与功...食物营养 2021-07-09 -
牡蛎的营养价值?牡蛎的功效与作用
牡蛎所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。
牡蛎的营养价值-牡蛎的功效与作用
牡蛎的营养价值
牡蛎含80%～95... -
甲鱼的营养价值?甲鱼的药用价值
清代文人兼美食家袁枚认为：“甲鱼大则老，小则腥”，故应选择中等大小为好，滋味属上乘。
甲鱼的营养价值-甲鱼的药用价值
甲鱼的营养价值
鳖肉具有鸡、鹿、... -
蟹肉的功效与作用?如何烹饪蟹肉？
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。
蟹肉的功效与作用-如何烹饪蟹肉？
蟹肉的介绍
蟹乃食中珍味，素有&...食物营养 2021-07-09
