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母乳包含哪些营养呢?

常驻编辑 育儿知识 2022-05-17 母乳   不饱和   牛磺酸   初乳   脂肪酸   蛋白质   脂肪   蛋白   婴儿   营养   宝宝
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所以,母乳喂养对于不管是对宝宝还是乳母来说都具有重要的意义,可以促进双方的身体与心理健康,母乳对于6月龄宝宝来说是营养最全面的食品。5MR拜客生活常识网

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参考文章:《中国居民膳食指南2016版》5MR拜客生活常识网

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母乳被称作是婴儿的“生命之泉”。世界卫生组织提出,母乳喂养是婴儿健康生长与发育提供理想食品的一种无与伦比的方法,在生命最初的6个月应对婴儿进行纯母乳喂养,那母乳包含哪些营养呢?5MR拜客生活常识网

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1、蛋白质:母乳中富含乳清蛋白、酪蛋白、牛磺酸等营养物质。乳清蛋白属于优质蛋白质,含有人体所需的各种必需氨基酸并且数量充足,是所有蛋白质中营养价值最高的;酪蛋白:是一种含钙磷的结合蛋白,对于婴儿来说既是氨基酸的来源,也是钙磷的来源,对预防龋齿、佝偻病、治疗缺铁性贫血有重要作用;牛磺酸对促进婴儿神经系统及视网膜发育有重要作用,有利于婴儿脑发育。母乳遇胃酸形成的凝块小,易于消化。5MR拜客生活常识网

2、脂肪:母乳中富含必须脂肪酸,母乳脂肪以不饱和脂肪酸为主,并含有一定的酯酶,母乳中丰富的脂肪酸如亚油酸、亚麻酸,能有效的预防因必需脂肪酸缺乏引起的婴儿湿疹。此外,母乳中还含有一定量的花生四烯酸和二十二碳六烯酸(DHA),可满足婴儿脑部和视网膜发育。5MR拜客生活常识网

母乳中含有的大量的不饱和脂肪酸等物质,它们是中枢神经系统的重要成分,对脑发育、神经髓鞘形成具有重要作用,可以促进宝宝的神经系统以及大脑的发育。5MR拜客生活常识网

同时,母乳中的胆固醇含量更高,通常是牛奶的3—4倍且易于吸收,这也是人类大脑神经髓鞘形成所必需的,对于促进宝宝的大脑发育意义重大。5MR拜客生活常识网

此外,母乳中含有的高浓度的不饱和脂肪酸,与视网膜细胞、大脑灰质发育所需要的长链多价不饱和脂肪酸结构一致,因此能够促进宝宝的智力与视力发育。5MR拜客生活常识网

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3、糖类:母乳中的碳水化合物以可被人体利用的乙型乳糖为主,乳糖可以促进肠道生成乳酸杆菌,抑制大肠杆菌繁殖,有利于婴儿肠道的健康以及大脑的发育。5MR拜客生活常识网

4、生长发育必需的氨基酸和微量元素:母乳中钙磷比例适宜,为2:1,这个比例对钙的吸收是最有益的,合适的钙磷比例能保证婴儿骨骼生长发育的需要。母乳中含铁量较低,但吸收率极高,不易发生缺铁性贫血。5MR拜客生活常识网

5、免疫成分:母乳中含有多种免疫活性细胞和丰富的免疫球蛋白。免疫活性细胞有巨噬细胞、淋巴细胞等。免疫球蛋白包括分泌型免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、纤维结合蛋白、双歧因子等。母乳特别是初乳中含有大量的分泌型免疫球蛋白,附着在肠粘膜的表面,可保护消化道黏膜不被病原体损害;母乳中的乳铁蛋白、双歧杆菌因子能抑制大肠杆菌的生长,保护婴儿肠道;母乳中的溶菌酶是一种能溶解细菌的酶,具有直接和间接杀菌的作用,可以使细菌破坏死亡,加强抗体的杀菌作用,增强婴儿的抗病能力。5MR拜客生活常识网


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