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吃它就剩半个月,这菜现在正抢手!不用揉面擀面,香到1个剩不下

常驻编辑 婴幼儿 2022-09-20 肉丁   豇豆   蒸锅   蚝油   面团   翻炒   馅饼   抢手   胡萝卜   猪肉   均匀
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不代表宝宝的一餐食用量7o1拜客生活常识网

· 操作步骤 ·7o1拜客生活常识网

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普通面粉中加入酵母和170克的清水,搅拌均匀。7o1拜客生活常识网

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搅拌好的粘稠面糊盖上保鲜膜,静置发酵到2倍大。7o1拜客生活常识网

*现在绝大多数地区的温度,还是可以常温发酵的。我自己做,24 的室温下,差不多要发酵1个半小时。7o1拜客生活常识网

想要节省时间的姐妹,也能借助其他工具,像是烤箱、蒸锅来发酵。7o1拜客生活常识网

在蒸锅里面倒入40度左右的温水,盖上锅盖发酵,或者直接用烤箱开启发酵功能都可以,大概是1小时左右。7o1拜客生活常识网

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接下来就是内馅了,豇豆、猪肉、胡萝卜切丁备用。7o1拜客生活常识网

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不粘锅倒油,加上葱花煸炒出香味。7o1拜客生活常识网

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倒入切好的猪肉丁,翻炒到肉丁变色。7o1拜客生活常识网

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之后加上胡萝卜、豇豆,同样是不断翻炒到蔬菜断生。7o1拜客生活常识网

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馅料调味我一向口不太重的,1勺酱油、1勺素蚝油,一点鲜菇粉和盐,味道就够香了。7o1拜客生活常识网

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