蜜汁叉烧包怎么做_蜜汁叉烧包的做法_蜜汁叉烧包的家常做法

1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入低粉220克和玉米淀粉80克和成光滑面团进行发酵.qAj拜客生活常识网

2.叉烧切丁.放入油锅锅中炒一会加蚝油/盐/糖/酱油/香油/水一起煮开后加入适量蕃茄酱煮一会.qAj拜客生活常识网

3.再用生粉水勾芡成有点稠的状态.放凉待用.这些调味我自己随意加，不可能用量勺.只要尝下味道合适就行.qAj拜客生活常识网

4.把发酵好的面团取出加入一茶勺泡打粉揉匀.qAj拜客生活常识网

5.放十五分钟后分成小团包入叉烧.捏成圆形收口朝上放烧开的蒸锅大火蒸12分钟左右.qAj拜客生活常识网

小诀窍

为了要开口一定要用大火.跟蒸馒头包子不一样啊.qAj拜客生活常识网

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