13.竖起来把它按扁。按成圆饼状。全部按照这个步骤做好。
14.拿第一个做好的生坯，用擀面杖把它擀成圆形薄面片厚度在0.2-0.3厘米左右如果擀不开那就再松弛几分钟再擀。
15.起锅倒油，下入生坯。开大火烙。
16.看到底部定型变色就给它发个面继续小火烙。
17.烙到两面颜色金黄，饼面鼓起的程度就可以出锅了，不要烙太久。
小贴士：
1.水量多一点面团才柔软。半烫面的效果就是放凉也不会硬。
2.烙饼要大火，不能烙太久。
13.竖起来把它按扁。按成圆饼状。全部按照这个步骤做好。
14.拿第一个做好的生坯，用擀面杖把它擀成圆形薄面片厚度在0.2-0.3厘米左右如果擀不开那就再松弛几分钟再擀。
15.起锅倒油，下入生坯。开大火烙。
16.看到底部定型变色就给它发个面继续小火烙。
17.烙到两面颜色金黄，饼面鼓起的程度就可以出锅了，不要烙太久。
小贴士：
1.水量多一点面团才柔软。半烫面的效果就是放凉也不会硬。
2.烙饼要大火，不能烙太久。
