上述生厂商称，文创雪糕跟钟薛高是两种完全不同的雪糕，前者是硅胶模具雪糕，比较侧重造型，属于特定场景销售产品。后者则是大生产线制作，定位全国市场，两者无论是在销售场景、产品工艺，还是起订量方面，都没有可比性。
市场上流通的文创雪糕，在厂商那里成本价只要6元，包括冷链物流成本。起订量是1万根雪糕，几乎半天就可以生产完。钟薛高订单则是按亿级定制的，模具、配方、生产线都是单独的，原料也是单独采购，具有集采优势。
零售价4-5元的雪糕，出厂价只有1元左右，售价11元左右，出厂价5元左右，售价49左右的雪糕，成本最高不超过20元。所有价位的雪糕中，厂商会建议客户做中高价位的产品。因为现在中高价位的雪糕一般是走线上、便利店渠道，中低价位雪糕则是走传统线下渠道。
钟薛高成本价最高可能也在6元左右，一位县城经销商告诉Tech星球，售价13元的钟薛高，给到他们的进货价是7元，18元的钟薛高，进货价也不超过8元。
高端雪糕也踩坑，经销商一年赔好几百万？
质疑高价雪糕收割智商税的声音，一度让人怀疑，天价雪糕是否有人买单？谁在买单？
而茅台冰淇淋用销量向外界证明，天价冰淇淋大有市场。报道称，茅台冰淇淋推出不到1小时被抢光，销售数量超4万个，销售金额250万元。
看起来声量不及前两年的钟薛高，年销售额也在以翻番的速度增长。某第三方机构推出的新消费品牌TOP100数据显示，钟薛高2021年销售额为8亿，相比前一年增长一倍。钟薛高方面回应Tech星球，截止今年5月，钟薛高累计雪糕出库数为2.2亿片。
国外冰淇淋品牌也在加紧在华市场的扩张速度。去年在国内因为双标而翻车的梦龙，3月底宣布，将斥资约10亿元在广州从化建设华南生产基地，打造全球首个梦龙雪糕柔性生产线。美国冰淇淋品牌Dairy Queen（简称“DQ”）母公司也宣布了新的扩张计划，称计划与中国加盟商之一的CFB集团母公司方源资本合作，到2023年在中国开设600家新店，其中今年将开出100家门店。
看起来高端雪糕市场形势一片大好，但事实上，不是所有贵的雪糕都能叫好又叫座。
四五线城市冰品经销商何晋向Tech星球表示，他在这行已经干了30年。伊利、蒙牛、天冰、和路雪、雀巢，这些大牌他们都有。高端雪糕销售也可以，但小县城消费水平低，主要还是以1-3元的雪糕为主。小品牌大多一元产品居多，卖的都很好。伊利、蒙牛、和路雪、雀巢四款产品中，伊利、和路雪销量比较好。伊利三四元的雪糕，和路雪品牌高端一些，梦龙，迷你可爱多等产品卖得非常好，经常断货，迷你已经断货好久。
小县城雪糕一旦涨价便不好卖，何晋称，去年天冰小神童从2元涨到3元，产品销量瞬间腰斩，到现在都没恢复到前几年的水平，“现在的销量还不如以前的一半”。
梦龙在10元档属于无敌的存在。何晋表示，去年单梦龙一款产品，他们就卖了20多万元，后期产品断货，否则可以卖更多。对方称，前十年梦龙销量没这么厉害，去年应该是吃到了抖音营销的红利。何晋回忆道，突然有一天好多人来找梦龙。一开始他们也不敢多进货，三五十箱的进货，后来三五百，再后来就整车进货。
伊利也有高端雪糕系列，像琦炫系列，对标梦龙。须尽欢今年推出的团扇系列，对标钟薛高。何晋认为，琦炫系列比梦龙好吃，因为梦龙口味太甜，但是不知道为什么，琦炫系列就是卖不起来，销量并不好，须尽欢销量还可以。
