
1、两个鸡蛋摊一个鸡蛋饼,切成条
2、锅里烧两碗水,水开放紫菜,紫菜煮开后放
葱花。虾滑下锅煮到变色,再放鸡蛋卷进去。
3、一勺生抽+小半勺鸡精+小半勺蚝油,小火煮一会就行!
魔芋鸡蛋汤


番茄,魔芋,鸡蛋,白玉菇

1、鸡蛋打散炒熟备用
2、番茄炒软(可以加1勺番茄酱+白玉菇继续炒一炒,+适量水煮开,1勺生抽+适量盐
3、把鸡蛋和魔芋放进去,煮3分钟左右就好了!
口菇豆腐汤


口蘑、豆腐

1、锅中少许油爆香蒜,放入口蘑翻炒,加入适
量水,水开后下豆腐,随后加入调料(生抽x1,少许盐和胡椒粉)搅拌均匀即可出锅!
牛肉豆芽汤


豆芽,裙带菜,牛肉

1、牛肉加一勺淀粉+一勺料酒+适量盐腌制5分,这样可以去腥嫩滑
2、锅中加少许油,蒜末姜丝炒香,倒入豆芽、裙带菜,翻炒软。倒入2-3碗清水,煮3分钟。倒入牛肉,煮熟,下适量盐、鸡精和白胡椒粉,搅拌均匀即可
番茄鸡蛋汤


番茄一个、白玉菇一份、香菜少许、鸡蛋两个、葱白少许

1、番茄洗净切十字刀花,开水烫一下去皮切丁,白玉菇洗净切小段、香菜洗净切碎、葱白洗净切碎,鸡蛋打散搅匀,备半碗清水加一勺淀粉搅拌备用