2、锅中放油烧热葱白爆香,放入番茄丁炒至出汁,加入白玉菇炒匀、两碗清水大火烧开,放水淀粉勾芡,加搅匀的鸡蛋(鸡蛋液一边倒的时候,用勺子一边在锅里搅拌,不然不会变成蛋花)大火烧开,半勺生抽、少许盐、少许鸡精,放入香菜搅匀即可
玉米山药排骨汤


排骨、玉米、胡萝卜、山药、枣子、葱、姜、料酒2勺、盐适量

1、排骨冷水多泡一泡,去除血水,蔬菜切好。
2、排骨冷水下锅,焯去浮沫,捞出洗净、控干
3、锅中少油,下葱姜爆香,倒排骨翻炒片刻,一次性加足热水,来一点料酒,开启煲汤模式,时间设置为1小时30分。
4、四五十分钟后,放玉米和枣子,加适量盐,继续慢炖30分,再放胡萝卜和山药,煮15分钟
减脂汤


鸡蛋、紫菜

1、锅中烧水,水烧开后关火,慢慢的下入鸡蛋,闷五分钟,开火煮两分钟。
2、在碗中准备少许紫菜、一勺盐、一勺生抽、少许鸡精、有虾皮就加一点!勺两勺鸡蛋水搅拌开,放入鸡蛋!