主料，鲫鱼10条
调料，冰糖200克，生抽600克，海鲜酱100克，排骨酱100克，蚝油50克，陈醋80克，胡椒粉60克，料酒50克。
香料和蔬菜料，花椒100克，八角10克，小茴香50克，干辣椒100克，香菜30克，大葱4个，老姜40克，栀子6颗，水4斤。
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主料，鲫鱼10条
调料，冰糖200克，生抽600克，海鲜酱100克，排骨酱100克，蚝油50克，陈醋80克，胡椒粉60克，料酒50克。
香料和蔬菜料，花椒100克，八角10克，小茴香50克，干辣椒100克，香菜30克，大葱4个，老姜40克，栀子6颗，水4斤。
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