步骤四：锅内留少许底油，炒黑木耳，因为黑木耳在泡发过程中已经熟了，所以再炒一分钟，黑木耳变软就可以了，然后下鸡蛋碎翻炒均匀，倒入刚才调好的酱汁，翻炒均匀就可以了出锅了。
卷心菜
包菜又名圆白菜、卷心菜、富含维生素C，增强体内新陈代谢系统的解毒能力，对养肝可以起到一个重要作用。
推荐食谱：手撕包菜
准备所需食材：卷心菜，大蒜，干辣椒，葱
步骤一：包菜洗净后撕成小块然后调料汁料汁：两勺生抽一勺陈醋一勺蚝油一小勺盐一小勺糖
步骤二：起锅烧油先把葱、蒜、干辣椒炒香，下包菜炒软倒入调料汁翻炒均匀出锅
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