（4）再下入排骨一起翻炒，然后加入香菇和玉米，倒入适量的清水漫过食材。
（5）大火烧开转小火慢炖15分钟，关火出锅再撒上少许葱花点缀即可，做法简单营养美味，大人小孩都喜欢吃的一道汤！
六 、青菜 炒豆腐皮
1、准备 食材：青菜 、豆腐皮 、蒜瓣 、小米辣 、姜 、食盐 、鸡精 、老抽 、生抽 、陈醋
2、青菜 炒 豆腐皮 的 做法：
（1）青菜自己切段，豆腐皮冲洗一下，蒜瓣剥皮切成末，小米辣切圈，姜切碎备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热后下入生姜蒜末和小米辣，小火煸炒出香味。
（3）配料 ：再下入的青菜和豆腐皮，小火翻炒片刻，然后加入适量的食盐、鸡精、老抽、生抽、陈醋调味。
（4）大火翻炒均匀，关火出锅装盘即可开吃了，做法简单营养又健康，老少皆宜！
七 、香菇 炒 油菜
1、准备 食材：青菜 、香菇 、葱姜蒜 、陈醋 、生抽 、老抽 、食盐
2、香菇 炒青菜的 做法：
（1）青菜洗净切段，香菇洗净，蒜瓣剥皮切末，生姜去皮去末，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入香菇焯水片刻，捞出来沥干水分装盘备用。
（3）锅中倒入适量的油，油热后爆香葱姜蒜末，下入青菜和香菇翻炒片刻。
（4）配料 ：再加入适量的食盐、生抽、老抽，陈醋调味，大火翻炒均匀。
（5）关火出锅盛入盘中即可开吃了，做法简单营养又健康，大人小孩都喜欢吃，厨房小白也能轻松驾驭的一道家常菜！
八 、炒三鲜
1、准备 食材：土豆 、豆角 、茄子 、白砂糖 、蒜瓣 、生抽 、蚝油 、鸡精
2、炒三鲜 的做法：
（1）土豆喜欢去皮切条，豆角洗净切段，茄子洗净去蒂切块，蒜瓣剥皮切末备用。
（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入豆角和土豆，焯水片刻捞出来沥干水分备用。
