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秋季润燥不可错过“水八仙”

常驻编辑 养生粥 2022-09-23 茨菰   本草纲目   水芹   莼菜   芡实   茭白   荸荠   鸡头   菱角   莲藕   秋季

“秋吃水八仙,赛过小神仙”cQR拜客生活常识网

“水八仙”,顾名思义,即cQR拜客生活常识网

莲藕、鸡头米、荸荠、茭白cQR拜客生活常识网

莼菜、菱角、茨菰和水芹cQR拜客生活常识网

八种水生植物cQR拜客生活常识网

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它们大都夏秋上市cQR拜客生活常识网

营养高、水分足、味道好cQR拜客生活常识网

常吃能有效预防“秋燥”cQR拜客生活常识网

也非常适合循序渐进的秋补需求cQR拜客生活常识网


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莲 藕cQR拜客生活常识网

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“莲藕一身宝,秋藕最养人”cQR拜客生活常识网

莲藕是莲肥大的地下茎cQR拜客生活常识网

可生吃,亦可熟食cQR拜客生活常识网

可入药,亦可制粉cQR拜客生活常识网

生藕性寒,有益于清热、凉血、散瘀cQR拜客生活常识网

熟藕性温,有助于健脾、开胃、益血cQR拜客生活常识网

通常虚寒者不宜生食cQR拜客生活常识网

但藕加工成粉后调饮cQR拜客生活常识网

其性由凉变温cQR拜客生活常识网

既富营养又易消化cQR拜客生活常识网


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鸡头米cQR拜客生活常识网

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“最是江南秋八月,鸡头米赛蚌珠圆”cQR拜客生活常识网

“鸡头米”即芡实cQR拜客生活常识网

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