吃早餐是养护身体的方法，坚持正确吃早餐会发现胃部功能提高。胃部是人体重要的消化器官，保持功能正常，身体消化顺利，才能及时吸收食物中的营养物质维持正常的生命活动。
如果经常不吃早餐让胃部功能紊乱，消化能力差，营养物质很难被人体正常吸收。还容易增加胃炎，胃溃疡的患病率。
2.减少胃肠道疾病的发生
一晚的休息，胃会分泌较多胃酸，一顿适量的早餐，会保护胃肠道，中和胃酸，不吃早餐，午餐必然会因饥饿大量进食，会因为打乱消化系统的生理活动规律，会增加消化系统的负担，易引起功能失调,诱发肠胃疾病。
3.给人体充电
如果不吃早餐一上午都处于空腹的状态，是特别影响人的精力和体力的。会影响人的工作效率和学习效率，影响人的记忆力和专注力。早上吃一顿丰盛的早餐，一上午的精力都会非常充沛，会有更好的状态。
4.抵抗力强
每天都坚持吃早餐，特点是抵抗力强，可以有足够的免疫能力对抗病原体入侵，不会动不动就生病。很多人忽略了吃早餐的重要性，却不知道早餐是提供能量，获取营养。
如果本身免疫系统功能下降，身体需要的蛋白质、维生素、矿物质或者微量元素没有满足，免疫系统会功能降低，抵抗力变得薄弱，某些病原体入侵后会引发疾病，受到疾病的影响生活质量降低，需要通过坚持吃早餐来保持免疫力正常。
胃不好的人，早餐可以常吃5种“食物”，胃病或慢慢好转
1.燕麦
燕麦中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动帮助消化食物，减轻消化系统的运行负担，肠胃功能不好的人可以在早上吃一碗牛奶麦片，不仅能够减轻胃部消化负担，还能够预防消化不良、腹胀的出现，从而在一定程度上达到养胃护胃的作用。
燕麦片是一种低热量的食物，常吃可以帮助降低胆固醇水平，预防高血脂、高血糖的出现，中老年人也可以常吃燕麦片，去超市购买燕麦片的时候尽量选择原味的。
2.鸡蛋
鸡蛋当中含有优质蛋白，而且鸡蛋的吸收率高达98%，早上选择一个鸡蛋饱腹感强，又可以为我们补充能量，一整天都能量满满。
鸡蛋当中含有各种矿物质以及微量元素，是身体所需要的营养元素，可以帮助我们改善体质，促进新陈代谢，调节肠道，增加肠道的蠕动能力，还能够提高食欲。
