茶叶，是一种以茶树新梢上的嫩叶，或者嫩芽，为原料进行加工制作而成的饮品，茶叶的种类分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。
喝茶是很多人的习惯，并且有些人喜欢通过喝茶养生。我们不否认喝茶确实能够给身体带来一定好处，但最近几年，关于喝茶的争议比较大。
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【不同季节，选择的茶叶类型不一样】
1、春天适合饮花茶
生活中有很多植物的花是适合用来泡茶饮用的，比如常见的菊花、玫瑰花、茉莉花等，春季适合喝花茶。
因为春季容易春困，喝花茶可以帮助人体散发聚集了一个冬季的寒邪，同时促进体内阳气生发，帮助消除春困。喝花茶，最好的器具是玻璃杯或壶，用煮沸后放置90度的开水冲泡并盖盖焖两三分钟饮用最佳。
2、夏季适合喝绿茶
夏天天气炎热，人体消耗大，容易出汗，会容易出现精神不振的现象，特别是午后精神萎靡，容易影响工作。绿茶性味苦寒，能够帮助清热消暑，生津止渴、降火消食等，非常适宜过苦夏。
我们常说的龙井、碧螺春、毛峰都是绿茶中的极品。冲泡绿茶的水温只需80-90度即可，也不需要加盖焖过才喝。
3、秋天适合喝青茶
很多人对青茶并不熟悉，然而如果换个名称想必大家都知道了，青茶又叫乌龙茶，我们常见的乌龙茶、铁观音都属于青茶。
秋季正是从盛夏转冷的季节，喝青茶可以帮助消除体内的余热，属于不寒不热的饮品，有润肤、润喉、生津的功效。
4、冬季适合喝红茶
冬天天气变冷，正是要温补的季节，这个季节适合喝红茶，红茶有养阳气生暖热的功效，可以帮助人体抵抗寒冷。
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【喝茶就等于“喝农药”？】
中国工程院茶界唯一院士陈宗懋表示，在全世界范围内，98%的茶叶种植都需要使用农药在内的人工、化学物质来杀灭害虫。
因为病虫对于茶叶威胁太大，不使用农药控制完全不行，使用农药之后茶叶上难免就会有残留，但是随着时间不断推移，还是会有少量残留，但微乎其微。
我们常说的农药残留，属于正常现象，只要不超过限定的标准范围，并不会对身体造成任何危险。
有些人认为如果茶叶带有农药残留，必然也会增加癌症风险，但有的人却认为喝茶叶能够帮助抗癌，到底哪种说法更有科学依据呢？
研究一：喝茶能抗癌
