美国伦斯勒理工学院生物科学系王春雨教授团队认为喝绿茶能抗癌,并且把研究结果发布到了国际期刊Nature Communications。
他认为茶叶富含多酚类化合物,其中的表酶因子。儿茶酚胺等可以帮助增强人体内最强抑癌因子p53的活性。
喝茶能够帮助强大身体功能,还有助勃起各器官功能脏器正常运行,所以喝茶能够给身体带来好处。
研究二:喝茶有患癌隐患
北京大学公共卫生学院李立明教授团队,曾经进行过一项研究,这项研究选取了45万中国人的数据。
通过问卷形式的模式调查受试者平日的喝茶量,并进行了为期10年的随访跟踪。观察在随访期间受试者癌症的发生数据,并分析喝茶和癌症发生之间的联系。
最终结果发现茶叶量较多人群患癌风险明显增加,这些喝茶人当中大多也存在抽烟喝酒等坏习惯,如果调整了这些外在因素,那么喝茶与癌症之间并没有什么因果关系。
喝茶能够给身体带来诸多好处,并且能够帮助强身健体,但是并非所有的产品都能放心喝,希望大家一定要保持理性。
03
【真正有致癌风险的是这2种茶】
——烫茶
南方医科大学医院胸外科主任医师吴旭表示,过热的茶饮并不建议大家饮用,因为这超过了食道黏膜所承受的温度。
我们的食道壁粘膜只能耐受50~60 的温度,而烫茶的温度会达到70~80 。长期喝过烫的茶饮会导致食道黏膜反复损伤,形成慢性炎症,增加癌变可能性。
——发霉的茶
陈宗懋院士指出,茶叶发霉是受到了青霉、曲霉污染所致,在被污染后会产生一类致癌物黄曲霉素。黄曲霉素具有很强的毒性,进入体内,导致肝脏功能受损,诱发肝癌等。
发霉的茶叶即便是经过高温冲泡,其所含有的黄曲霉素无法被杀灭,因为黄曲霉毒素想要消灭,必须要达到280摄氏度以上,我们普通人是很难满足这个因素的,所以茶叶发霉后请你赶紧丢掉。
04
【哪些人不宜喝茶?】
1、醉酒的人不能喝茶
有人认为,喝醉酒之后来一杯浓茶可以醒酒,事实上,酒后饮茶不仅不能解酒,还有可能造成生命健康受到威胁。专家表示,酒后喝茶会加重心脏以及肾脏的负担,对原本就有心肾疾病的人来讲更是有危害,所以喝完酒之后最好不要再喝浓茶。
2、孕妇不宜喝茶
孕妇为什么不能喝茶呢?这是因为茶里的茶多酚、咖啡碱等物质对肚子里的胎儿发育会有影响,所以为了胎儿能健康地成长、发育,孕妈妈们千万不要大量的饮茶,或者喝太浓的茶。