肥胖一直都是困扰人们的一大问题，所以基本每个人都多多少少有着减肥计划，减肥期间一定要控制热量这是所有减肥人都知道的事，食物中的热量、糖分要是过高，那一定不能多吃，甚至不吃。因为米饭中含有大量的碳水化合物，所以很多人都认为减肥期间也不应该吃，但事实上减肥期间是可以少量摄入米饭的。
下面推荐几种减肥期间也可以吃米饭的方法：
1. 在米饭中加入蔬菜
可以在米饭中加入一些蔬菜，蔬菜中含有大量的维生素和纤维素，能够稀释热量，延缓胃排空，例如加入蘑菇、海带等蔬菜都是不错的选择，还能够增加饱腹感。
2. 在米饭中加入豆类
红豆，豌豆等豆类，富含微量元素和矿物质，同时还有丰富的膳食纤维，能够增强饱腹感，因为人体对于豆类的消化速度远远低于大米，所以在米饭中加入豆类可以使人的饱腹感上升。
3. 可以吃糙米
减肥期间可以多吃糙米，因为它的含糖量比较低，其中含有的膳食纤维能够延缓消化的速度，不容易感到饥饿。另外糙米对于胃肠功能还有调理作用，能够保护人体机能，对于正在减肥锻炼的人群来说，能够一定程度的减轻身体代谢负担。
减肥期间控制饮食是很重要的，但是大米还是可以适当的少吃一点，减肥是吃完大米需要适当锻炼，这样可以把不利影响降到最低。另外，还要多吃新鲜的蔬菜和水果，补充身体所需的营养成分，控制身体热量，尤其不能吃脂肪含量高的食物。
