忠诚又可靠,米家族的“黑色使者”
米作为五谷之一,是我们平时最常吃的食物,几乎家家户户都会在家里储存一些大米,不知道大家喜不喜欢看电影,电影中的反派通常穿的衣服都是一身黑,甚至带着黑色的帽子和墨镜,一般对于反派的印象都是黑色为主,而米中也有着这样的全身都是黑色的反派,今天富硒姐姐富硒大米就来给大家介绍一下。
黑米的介绍以及营养价值
黑米是培育出来的一种特色米种,黑米的形状呈椭圆形,比较长,外观的颜色呈现出黑色或者黑褐色,黑米在中国的种植历史十分悠久,属于中国古老的名贵米种,黑米本身蕴含的营养价值十分丰富,被称为世界米中之王,由此可见黑米的珍贵,黑米不但食用价值丰富,而且自身也存在着药用价值。
黑米不仅可以用来煮饭,更主要的是可以煮成黑米粥,除此之外,黑米还可以被制成各种营养品,也可以当成酿酒的原料,黑米中富含蛋白质、碳水化合物、各种微量元素和维生素,总之黑米中的营养物质很丰富,具有很好的滋补作用,黑米可以补气血,改善缺铁性贫血的症状,还可以降低血压以及保护我们的血管,黑米对于我们的头发也有一定的帮助作用。由于黑米中的很多营养物质都出存在皮层中,因此对黑米的加工可以简化,精加工会降低黑米的营养价值。
黑米的功效十分多,经常食用可以有效缓解日常生活中会出现的头晕眼花的现象,可以帮助我们减缓白头发的生成,长期食用对于脾胃、肾、眼睛等各种器官都有好处。经过富硒姐姐富硒大米的介绍你有没有对黑米有了更加深刻的了解呢?在日常的饮食中可以多增加黑米的摄入提高我们身体的健康状况。