有娃后,妈妈们总想在力所能及范围内给孩子最好的,吃的喝的不仅要健康,营养也不能少。
而“给娃补钙”,绝对是妈妈们最为关注的话题之一。
其实醇鲜然说过很多次啦:「喝奶+高钙食物」是普适有效的补钙方法,助力娃骨骼强健长高高。
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之前我们提到比较多的是喝牛奶,不过最近后台有不少妈妈在关心羊奶:
首先要说「羊奶是全家人都能喝的」。
优质羊奶中的钙和蛋白质含量很高,每天喝上一两杯,再加上日常三餐,可以不用担心缺钙啦。
并且羊奶中含有小分子 A2 型蛋白质,更有利于人体消化、吸收和代谢脂肪。
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之前有妈妈反馈自家娃消化不良、便秘,喝羊奶就好了,这其实都要归功于 A2 蛋白。
细心的妈妈去逛超市肯定会发现,现在很多高端奶都开始主打“ A2 成分”,相较于 A1 酪蛋白,A2 型蛋白对肠胃更温和,不太容易引起肠胃不适,例如胀气、消化不良等现象。
科学研究发现,羊奶中富含多种营养物质和生物活性因子, 其中含有64种乳酸,20多种氨基酸、10多种维生素,25种矿物质,数10种酶和多种乳糖,可满足人体的营养需求。
羊奶中富含多达12种维生素,其中维生素A含量约为牛乳的两倍,维生素C含量约为牛乳的四倍,维生素E含量约为牛乳的三倍。
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而且乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症,这与其中所含的αS1-酪蛋白含量也有很大关系,且中国人是以黄种人为主的多民族国家,作为黄种人的中国人先天性缺乏乳糖调控酶基因,导致60%以上的国人对于饮食牛奶发生不耐症或过敏反应。
但羊奶中含有三磷酸腺苷,可促进乳糖分解转化利用,喝下去基本不会产生腹胀腹泻等症,且蛋白质分子更小,且其中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近于母乳,更易被人体吸收。
还有大家都知道人体最难消化吸收的是脂肪,而经过羊奶、母乳脂肪酸组成的对比, 我们不难发现,羊奶的短链脂肪酸跟母乳比较相近。所以,羊奶有利于消化吸收,不易引起发胖。