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自制超入味的五香茶叶蛋,配方和做法都告诉你,吃完还想吃

常驻编辑 饮食文化 2022-11-13 入味   小茴香   桂皮   茶叶蛋   红茶   食谱   新奇   配方   美味   鸡蛋   做法   简单

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今天来跟大家分享的是超简单的茶叶蛋食谱,自己在家就能煮出超级入味的茶叶蛋。W61拜客生活常识网

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你需要准备的材料有:鸡蛋若干,生抽25毫升,老抽20毫升,白糖20克,盐20克,桂皮,小茴香2克,香叶3片,八角2个,红茶茶包2包W61拜客生活常识网

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先把鸡蛋煮熟,鸡蛋冷水下锅,大火煮15分钟捞起。W61拜客生活常识网

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把鸡蛋放到凉水里面去降温。W61拜客生活常识网

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重新准备半锅清水,加入红茶茶包,桂皮,香叶,八角,小茴香。再加入白砂糖,老抽,生抽,盐W61拜客生活常识网

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煮沸并小火焖煮3分钟出味.W61拜客生活常识网

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把鸡蛋磕破,放进去小火煮1~2小时,就可以得到鲜美嫩滑,芳香可口,拨开以后裂纹清晰,上色精美的超入味五香茶叶蛋啦。W61拜客生活常识网

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浸泡一整晚,会更加入味哦。W61拜客生活常识网

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