山东欧米奇配方分享：手抓饼版蝴蝶酥！酥脆掉渣，零失败巨好吃
3 / 按刚才的手法再重复一次，一共是撒两次糖，三层皮。
4 / 用擀面杖把手抓饼轻轻擀开至原来的1.5倍大。
5 / 两边分别向中间卷起。
6 / 翻面切成2cm左右厚的薄片，平铺在烤盘上。
7 / 均匀涂抹一层蛋液，再撒入一层白砂糖。
8 / 放入提前预热好的烤箱内，上下火180°烤制15分钟，即可。
小贴士
1）想要酥脆口感的可以把片切得薄一点
2）白砂糖可以在出炉前5分钟再撒入，口感更佳
3）成品的蝴蝶酥中心是软的
4）手抓饼微微冻住的时候整形最漂亮
【互动时间】
# 最想学的配方 #
在线征集大家最想要的食谱配方~评论区留言告诉我你最想学什么？
如果喜欢这篇食谱，小可爱们记得的关注、点赞、评论哦~
【惊喜时间】
戳文末链接，可限时领取线下课程试学名额！
