山东欧米奇配方分享：星空巧克力之后，还有更让人着迷的星空软欧
9、收圆入盆盖保鲜膜在温暖处进行基础发酵。
10、发酵至2倍大时即可。
11、发好的面团取出排气后平均分成4份，滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟。
12、取一份面团擀成椭圆形。
13、翻面后整形成长方形压薄底边涂上奶酪馅，洒上蔓越莓干芒果干。
14、自上而下卷起，收口捏紧。
15、摆在烤盘上，放温暖湿润处最后发酵。
16、发于二倍大后，表面筛薄薄一层高筋面粉，用刀片割口。
17、放入预热好190度的烤箱中层，烘20分钟即可。
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