山东欧米奇配方分享：快来学这款酥脆香甜的抹茶巧克力仙女棒
相信大部分女生心里都有个仙女梦！小时候的我很喜欢看动画片，看到动画片里得到小魔仙拿着根魔法棒变身，心里都羡慕不已！那时候的我想拥有一根属于自己的仙女棒，这样我就可以变大变漂亮了！
Pocky一直是百吃不厌的零食，粗的细的各种口味都爱。这款仙女棒饼干是以松脆的Pocky为基础，表面裹上一层巧克力，再撒上椰蓉和坚果碎，绝对是大人和小孩子的最爱~
准备材料：
饼 干
甜味炼乳 80g / 水 30g / 中筋面粉 140g
糖 30g / 泡打粉 2g / 盐 2g
软化 黄油 / 60g
巧克力装饰
牛奶巧克力 适量 / 白巧克力 适量
抹茶粉 适量 / 榛子 适量 / 椰蓉 适量
制作步骤：
烤饼干
1. 炼乳和水混合搅拌均匀。
2. 将面粉、糖、泡打粉和盐混合搅拌均匀。
3. 加入软化了的黄油，用手将黄油捏入面粉中。
4. 倒入炼乳水，揉成光滑的面团。如果面团偏干/湿，可以根据情况加入少量的水或面粉。
5. 将面团压成圆饼状，平均分成8份。去其中的一份，也就是1/8，剩下的面团用保鲜膜包好放入冰箱先冷藏着备用。
6. 将这1/8小份搓圆，压扁，擀成长条形，按照8cm宽12cm长，切出一个长方形。
7. 将多余的面团加上去，蒙上保鲜膜，轻轻擀一下，让面团融合。放入冰箱冷冻室冷冻5分钟。一定要冷冻一下，否则后面不容易切。
