3把糯米1小碗肉，再来点健脾山药，不加一滴水，好吃又解馋
6. 将拌匀的糯米倒进山药肉泥中搅拌。
7. 取一个耐高温的盒子，在盒子里面刷上一层油，方便蒸好后出锅脱模。
8. 上锅蒸三十分钟再关火焖几分钟，可以用牙签在盒子中间插几下，看看牙签上面有没有附着物，如果有，那就是还没有蒸熟，还得继续蒸制。
9. 蒸好不烫手时倒扣在菜板上，切成自己喜欢的形状摆盘上桌，配上自家喜欢的蘸料碟，真的特别美味，都说好吃，咸香味美，口感柔滑，鲜香软糯，很快就吃光光了。
【小贴士】
1. 糯米一定要提前浸泡好才行，蒸的时候才容易蒸熟，注意，不要将糯米打碎，吃的就是这种口感，软软糯糯，肥而不腻，口感十分美好。
2. 除了直接用味碟蘸着吃，还可以将蒸好的糯米粑粑肉煎了吃，煎了后会更香，我这次蒸得不多，直接蘸着味碟就吃完了，下次可以多做点，煎来吃会更香，真的是好吃又解馋。
糯米粑粑肉
