黑榜:鹃城甜面酱、苏昌斋月饼、菲仕兰子母奶、出前一丁棒丁面
黑龙江真心食品1批次真心瓜子不合格被罚款5万元
黑龙江省市场监督管理局发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告。
在市场监管总局组织的食品安全抽检工作中,经长春海关技术中心检验、黑龙江省质量监督检测研究院复检检出吉林永辉超市有限公司长春宽城万达店销售的、标称黑龙江真心食品有限公司生产的生产日期2021年3月7日香瓜子过氧化值(以脂肪计)不合格,生产商被罚款5万元。
北京市市场监管局:味多美、比格披萨、管氏翅吧等门店检出食品安全违法违规问题
9月15日,北京市市场监督管理局官网发布对餐饮企业开展随机和定向检查的通报(第三期)。根据通报,味多美石景山台湾街店、比格比萨石景山台湾街店、西十二街牛排龙湖长安天街店、管氏翅吧台湾街店等知名餐饮企业门店在检查中被发现存在食品贮存不规范、专间未专用、未落实日常食品安全制度等问题。
北京市市场监督管理局表示,检查中发现的问题已通报属地市场监管局,属地监管部门已对其立案查处。
四川省郫县豆瓣公司鹃城牌甜面酱不合格
贵州省市场监管局抽检发现,贵阳乌当新一佳超市销售的、标称四川省郫县豆瓣股份有限公司生产的甜面酱(380g/瓶,鹃城牌、2021/1/13),经贵州省检测技术研究应用中心检测,其中氨基酸态氮(以氮计)含量不符合食品安全国家标准规定,检验结果为0.27g/100g,标准值为≥0.3g/100g。
据四川省郫县豆瓣股份有限公司官网,公司起源于1688年(清康熙年间),是西南地区历史最悠久的规模化豆瓣酱生产企业。
作为中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺的传承企业,是郫县豆瓣行业龙头企业及行业标准化生产示范工厂,目前主营“鹃城牌”、“益丰和”郫县豆瓣、即食及复合调料等系列产品。
2009年,公司经批准使用"郫县豆瓣"地理标志证明商标,先后通过了ISO9001质量体系、“国家A级绿色食品”、“全国轻工业优质产品”、“中国国际农业博览会名牌产品”、"全国食品工业企业诚信体系建设试点企业"等认证,获“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”及“中国食品工业优质龙头食品企业”、“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省调味品十强品牌企业”、“四川省农产品加工业示范企业”等荣誉。
苏昌斋苏式豆沙月饼酸价超标 生产方为房锦记
上海市市场监督管理局抽检发现,标称张家港市房锦记食品有限公司生产的苏式豆沙月饼(315克/盒、苏昌斋SU CHANG ZHAI、2021-07-03)酸价(以脂肪计)(KOH),检验结果为7.3mg/g,标准值为≤5mg/g。