过年之后,饮食需调节,这搭配吃着美味肠胃舒服,老公:太素了
自从年夜饭以来,每天不是娘家吃就是婆家吃,每一餐的饭菜都是大鱼大肉,家人直嚷嚷着吃不下了,肚子受不了了。是的,这几天,鱼肉吃得很多,但是素菜太少,开胃菜更是没有,赶紧做点家常菜吃吃也是不错的。
这不,今天的晚餐只有我和大宝在家吃,问道:想吃啥?喜爱吃肉的大小子竟然说:吃点素吧!娘俩的饭菜很简单,十分钟就做好,我们还吃得不亦乐乎,吃完肠胃也是舒舒服服的。拍照给老公看。老公直言:太素,发圈后,容易被人说虐待孩子!哈哈!大家一起看看我是后妈吗?
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瞧瞧明儿做了什么好吃的:素炒蒜苔、凉拌皮蛋、炸小鱼,搭配红糖馒头和五谷稀饭。家常小菜,快手小炒,主食稀饭都齐了。食欲好还解腻,年夜饭之后,肠胃负担太重,饮食需慢慢调节,不放试试这类家常菜,让肠胃慢慢素净下来,肠胃舒服,身体才会更健康。
【炸小鱼】这菜还是头两天做的半成品,吃的时候,只需复炸即可。小鲫鱼清理干净,放点盐和料酒腌渍一会,直接放入油锅中炸透即可。可以一次炸制很多,吃的时候再复炸口感更好。
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【素炒蒜苔】
这可是促进食欲的一道菜,大鱼大肉吃得多了,不妨吃吃这道菜,只需放点姜丝和花椒爆锅后,放入蒜苔翻炒均匀,放盐和醋调味,炒至蒜苔断生即可出锅。
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【凉拌皮蛋】
当然这道就更省劲了,现成的皮蛋,剥皮切好,放点姜末醋汁一调,最好腌渍两分钟再吃,味道超级美味。
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煮了五谷杂粮粥,把先前买的红糖开花馒头在复蒸一下,这顿饭就OK了。是不是这样的家常饭菜,更适合我们的肠胃呢?
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