营养早餐第一名，5分钟搞定！早餐店都做不出这味道
一日之计在于晨，我总喜欢在早餐上花点心思，早餐吃得好，这样一天就在能量满满的状态下开始的~
今天的能量来自它
鸡蛋饼有很多，但我今天这个可不一样！虽然是饼，但做的时候不用加一滴水，甚至手都不用和面就能完成~
怕脏手星人，可以放心学起来~！
颜色也是特别好看，明亮的鲜黄色，看得人食欲大开，一下点亮早晨！
鸡蛋3个（约150g） 葱花1根 低筋粉150g 盐3g 牛奶240g 胡萝卜碎30g
一起来看看详细的制作步骤吧
1.将鸡蛋，低筋粉，盐，葱花倒入碗中，搅拌均匀
2.倒入牛奶搅拌至顺滑无颗粒状，再倒入胡萝卜末拌匀
3.平底锅刷油，开小火，勺入一勺面糊晃匀，小火慢慢煎熟，在表面刷一层油再翻面煎个半分钟即可
刚出锅的蛋饼，松松软软还有点Q弹，像皮肤一样水水嫩嫩的触感。
蛋奶香气浓郁，一口咬下，葱香也弥漫开来，不知不觉就吃了个撑。
我后来还挤了点番茄酱一起吃，多了一份酸甜风味，或许换成沙拉酱之类的也会很不错。
家里要是有小孩子的，就更加要试试这个快手早餐了，换个新鲜吃法，营养绝对跟得上，小朋友也爱吃~
小主提示：每次勺面糊时都先拌匀一下再煎，这样可以防止煎到后面出现面糊粉过多、很难摊开、也不够柔软的情况~
