入伏前必吃的8种蔬果!个个鲜嫩正当季,这样吃最应时节
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想问你们一个问题~你们买菜都去哪儿买呢?
是超市呢,还是菜市场,还是直接线上下单?
我先来答!必须是菜市场!
菜市场是一个一年365天都逛不腻烦的地方。
菜市场不会跑路,永远在那等你,甚至摊主们也没变过。
但悄悄的,蔬果正在轮番登场,一年四季在这里流转。
什么时候该吃什么,这里自有答案,简直是一本鲜活的食物百科全书。
爱逛菜市场,那一定是会做菜、爱做菜的人。
资深吃货汪曾祺汪老爷子说过:
“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”
在广州这些年,我远远近近跑过不少菜市场。最喜欢的几个,越秀的东山肉菜市场一定能排得上。
这个“广州富人区的菜市场”,与漂亮洋房和网红咖啡店只有一街之隔,却散发着属于它自己独特蓬勃的生命力和烟火气。
今天这一期7月时蔬栏目,就先带你们云逛一下菜市场!(如果想看7月有什么时蔬,可以拉到后面哦!)
整个市场敞亮干净。一溜排开的绿叶子菜青绿干净,整整齐齐。若是拿起来挑选,再放回去都不舍得弄乱了阵型。
7月的空心菜正嫩!买一大把回家,简单加一点蒜蓉炒炒就很好吃。
西红柿也来到了它们最美味的时候。