入伏前必吃的8种蔬果！个个鲜嫩正当季，这样吃最应时节
玻璃橱柜里的沉睡着咸的甜的老式点心，一旦你打开门，香气就会被唤醒。
在这种环境里，真的很难去抱怨，生活有什么不好。
嘿~ 所以这次的时蔬介绍，就从这个美好的小地方展开吧！
# 7月时蔬篇 #
番茄
现在的大棚种植技术进步，很多人对于西红柿的季节有点模糊，其实在露天种植的番茄，一般都是夏天采摘，这个时候吃起来口感味道是最好的。
对啦，你们知道番茄还有公母之分吗[偷笑]
母番茄的水分充足，果肉硬度适中，吃起来又沙又甜。公番茄就是完全相反，水分稀少，偏硬，味道寡淡。
想要挑选到好吃的母番茄，是有几个小技巧可以派上用场啦~
1.看外形、圆润、底部平滑。通常来说就是一个好番茄的形状了。如果底部凸出来或者凹进去的最好是不选。
2.看颜色。红色的番茄代表着完全成熟，经历了充足日晒的番茄，颜色都会很均匀。青色的番茄不建议食用，因为没有成熟的番茄是有毒。如果是买回来就打算吃的，最好是买均匀红色的番茄。
这种就不是太好啦
3.看斑点。有针尖一样大小的斑点，它不是坏掉了，而是起沙，口感吃起来更好。如果表皮分布是单一色，相对来说口感会更硬，味道也没有那么好。
4.看根部。要选根部范围小的，边上带点青色的西红柿，这种是最为新鲜跟稍筋膜的。要是根部范围大，边上黄，那一般不建议买，不会好吃的。
莲蓬
玩个找找看，图中莲蓬在哪里？
也是菜市场提醒我，7月到了，新鲜的莲蓬开始上市了。不过菜摊上的莲蓬远不如鲜花堆里的莲蓬，有点萎靡不振了...
