入伏前必吃的8种蔬果！个个鲜嫩正当季，这样吃最应时节
不过我倒是闻不出那么多种味道，只是一闻到那百香果香，腮帮子就自然反应分泌口水了~
谈“酸”色变的朋友，可以考虑吃黄金百香果，就甜度来说，黄金百香果直接吃甜味比较多。
而紫皮的就属于酸味比较浓郁的啦，喜欢吃酸的话，一口挖来吃，酸爽得劲。
也可以把百香果的果肉挖出来，加点蜂蜜，放到密封罐子里冰箱冷藏住。
吃的时候倒出来一点，兑上水，就是一杯维C满满的夏天特饮了~
除了这个，做成果冻般的百香果凉粉也不错：
百香果凉粉：点击图片查看食谱
百香果还有个挑选定律：越丑越甜！
那些表面光滑亮丽的，看着好看，但买回家多半还酸味十足。
而皱巴巴长相的，才是甜百香果的标准卖相。百香果的成熟是从表皮变皱开始的，表皮变皱，果肉的甜度才有所提高。
杏
常说“桃能养人，杏可伤人”，这句话有一定的道理！
因为杏吃多了伤胃，这是由于鲜杏酸气太重、有热气，吃多了伤胃，对牙齿健康也不好！但这是在吃多了的情况下。
现在的种植改良，杏的甜度要远大于酸，吃起来也更可口。适当的吃杏对身体并无坏处，食用鲜杏建议一天用量在3-5颗即可。
杏的营养价值也很不错，维生素B17在果品中最为丰富，也含有多种有机成分。在中草药里很有名，主治风寒肺病、生津止渴、润肺化痰，清热解痰。
不过大多数人吃杏多为杏脯、糖水杏罐头或者杏汁饮料，这种吃法倒是比直接食用要巧妙得多。
我们日常买来的杏，如果短时间内吃不完，也不要硬着头皮多吃。可以把杏制成杏子酱或者泡成杏子酒，都是不错的选择。
