老北京麻酱
北京人对麻酱有着莫名的喜爱。烧羊肉的调料是芝麻酱。极品芝麻糊，入口如豌豆黄般绵密纯正，温润透明。香味应该是纯芝麻香，柔和，没有任何杂味。尤其是在北京的夏天，芝麻酱绝不是可有可无的调味品，而是人们生活的必需品。因为北京人夏天最重要的食物就是麻酱面。
湖南剁椒酱
湖南人无疑是非常爱剁椒酱的。无论是做菜还是佐餐，他们都喜欢加一些剁碎的辣椒酱。酸辣剁椒酱，红绿相间的颜色很漂亮，不管是直接拌面还是用来做菜，酸辣的味道保证让你大汗淋漓，却欲罢不能说。..
老北京麻酱
北京人对麻酱有着莫名的喜爱。烧羊肉的调料是芝麻酱。极品芝麻糊，入口如豌豆黄般绵密纯正，温润透明。香味应该是纯芝麻香，柔和，没有任何杂味。尤其是在北京的夏天，芝麻酱绝不是可有可无的调味品，而是人们生活的必需品。因为北京人夏天最重要的食物就是麻酱面。
湖南剁椒酱
湖南人无疑是非常爱剁椒酱的。无论是做菜还是佐餐，他们都喜欢加一些剁碎的辣椒酱。酸辣剁椒酱，红绿相间的颜色很漂亮，不管是直接拌面还是用来做菜，酸辣的味道保证让你大汗淋漓，却欲罢不能说。..
