骨折后吃什么能加快愈合，长得更好？医生总结了4类，实测有效
骨骼负责人体的构造。由其支撑的人体轮廓和空间结构，为其他器官提供庇护和力量支撑。
骨骼一旦受伤骨折，除了骨折部位疼痛外，还会限制我们的活动。
常言道，百日伤筋骨，骨折后需要很长的恢复期。除了遵医嘱服药康复外，如果能科学饮食，也会加速骨骼愈合，防止进一步骨折。
一起来看看吃什么食物可以加快骨质恢复。
骨骼：结构复杂的支撑
骨骼并不是我们想象中的一根石棍，而是“有机体+无机物”的复杂组合。一般来说，主要有含钙的无机盐和胶原蛋白粘合剂。
从结构上看，它并不是严密的密封，而是有很多微小的孔洞，里面有骨细胞活跃，包括成骨细胞和破骨细胞。
骨折后，会经历“血肿期+骨痂形成期+愈合期”的阶段。但总的来说，是成骨细胞在做艰苦的工作。
为了提高成骨细胞的工作效率和工作质量，我们必须为它们提供足够的原料。
主要分为4类。
骨折后多吃这4种食物补骨
第一类：补骨补骨，钙
自然界中含量最多的钙是碳酸钙，也就是石头。这是一种非常坚硬的物质。在我们的身体里，大部分的钙都储存在骨骼中。
就像一块骨头，最关键最基础的原材料。就像盖房子一样。没有砖头，房子就盖不起来。
如何补钙？饮食是最重要、最安全的途径。如果你骨折了，不要想着煮骨头汤补钙，而是要多喝牛奶，尤其是全脂牛奶来补钙。这是公认的最好的补钙食品。它很容易被吸收，可以补充其他营养素。
根据中国营养膳食指南，50岁以后，每天应补充600mg以上的钙，仅需300ml鲜奶即可补充310mg，其余可通过其他途径吸收食物。
除了牛奶，其他含钙丰富的食物还有：绿叶蔬菜（焯水）、芝麻酱。
第二类：骨水泥，胶原蛋白
光靠砖头盖房子是不够的，我们需要用水泥来找平和粘合，形成稳定的结构。骨骼中的粘合剂是胶原蛋白。这也是为什么我们在喝骨头汤的时候，会有一种
的粘稠感的原因。胶原蛋白能将无机钙盐牢牢粘附在骨骼上，稳定骨骼的强度。
听到这里，我猜你会说，补充胶原蛋白吧？简单的！猪蹄、黄豆、猪皮、鱼皮等都是富含胶原蛋白的食物，尽量吃吧。
但事情并没有那么简单。胶原蛋白并没有说我们吃的时候就可以补充。它本质上也是一种蛋白质，会被分解成氨基酸，然后被人体吸收。人体合成多少有其内在规律。
我们只需要提供足够的氨基酸即可。哪些食物富含多类氨基酸？瘦肉、家禽、蛋、鱼、豆制品都是不错的选择。
第三类：给骨头送搬运工。维他命
盖房子的时候，有很多小工负责运送砖头和水泥。他们会大大加快修房子的速度。在我们骨骼重建的过程中，也有很多这样的小工人，比如维生素D、维生素K、维生素C。
维生素C对胶原蛋白的合成非常有益，我们可以把它看成搅拌水泥的工作。哪些食物含有维生素C？各种蔬菜水果，尤其是橙子，含量丰富。只要饮食均衡，维生素C是绝对不会缺乏的。
维生素D在肠道内，可以协助钙离子的运输，从而促进钙的吸收。我们自身有合成维生素D的功能，但需要多晒太阳。此外，我们还可以通过多吃蛋黄来补充维生素D。
维他命K就像是摸墙上灰尘的那种工人。他们会牢牢守住外墙，防止外墙外露。从生理功能的角度来看，维生素K可以抑制钙质的流失，而钙质对于维持骨密度非常重要。富含维他命K的食物有
