糖友血糖飙升的真相找到啦!还在傻乎乎地吃大米白面!危害太大了
得了糖尿病怎么办?首要任务就是改变不合理的饮食习惯。中国人的饮食习惯基本是以大米、白面为主食,在主食上就要加以改变。有些糖尿病人吃了一辈子大米、白面,习惯成自然,坚决不改变饮食习惯,很顽固。
为什么要求糖友不能吃太多的大米、白面?大米和白面基本成分是碳水化合物,进入人体之后会转化成葡萄糖为人体提供热量。正常人吃这些主食完全没有问题,多余的糖分会被储存在肝脏和肌肉细胞中,血液中只留有恒定的血糖,让细胞获取所需能量。
糖尿病人的进食环节是怎样的呢?胰岛素失去了部分工作能力,肝脏和肌肉细胞无法识别需要储存的葡萄糖,葡萄糖进不去仓库,只好在血液中四处流窜,血糖就高了起来。
糖友吃平时正常的饭量为什么不行,因为下面这些原因:
- 葡萄糖摄入太多,身体系统会自发调节,让胰岛细胞更加努力工作,胰岛细胞压力过大。
- 糖友体内无法储存余量的葡萄糖,部分葡萄糖转化为脂肪,脂肪多了对身体同样有害。
- 大米、白面太易吸收,短时间迅速涌入大量葡萄糖,胰岛素工作不过来,血液当中的游离葡萄糖增加,就会导致糖化血红蛋白上升。
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