三、自己做真放心
平时想吃包子、馒头这样的中式点心，总觉得麻烦，主要还是嫌发酵的时间太长。可是为了健康，我也只有自己动手做了，一次多做点，还可以反复热着吃。
- 红豆馅石榴包
食材：300g面粉、3g酵母、5g白糖、150ml牛奶、适量红豆馅。
1、牛奶放入微波炉加热30秒，然后放入酵母、白糖，搅拌均匀，再放入面粉和成面团；
2、当面团体积增大两倍时，面就发好了；
3、将面团放在面板上先反复揉搓，再将面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子；
4、将小剂子搓成圆形，擀成圆片；将红豆馅放入圆片里，将圆片四周捏成褶；
5、将圆片四周捏在一起做成生坯，在生坯上点缀枸杞，醒20分钟，蒸15分钟即可。
看起来是不是很简单？其实，本来一点儿也不麻烦，当看见家人们吃得放心又美味时，一切的付出都是值得的！
