所以，小孩子很适合多吃点苋菜，对眼睛有好处。
不过苋菜“通”的能力很强，而且终究是寒凉的，并且有“滑胎”的作用，所以孕妇不适合多吃。
此外，脾胃虚寒、容易腹泻的人也不适合多吃。苋菜也不适合跟鳖甲、龟板之类的东西同吃。
给大家推荐两道食谱
清炒苋菜必加蒜，因为苋菜寒凉，大蒜的温性可以平衡苋菜的寒凉，口感也更丰富。猪油有润肠排毒的作用，更添鲜嫩滋味，开胃助食。
苋菜最好带着根一起炒，苋菜根有凉血解毒、止痢的作用，可以用于细菌性痢疾，肠炎，红崩白带，痔疮。
苋菜可以清热，皮蛋有滋阴的作用，二者同时有排血毒的作用。所以这道汤能滋阴清热、适合阴虚有热的人食用。
“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换。” 既有颜值又有价值的红苋菜，把夏天损耗的气血津液补回来，为秋冬的收藏打好基础。你值得拥有！
