食物营养
-
秋天多吃梨有什么好处？吃梨有哪些注意事项
秋天，正是吃梨的季节。梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果。它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样，它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化...
-
秋天吃大枣的好处?大枣怎么吃效果最好
每年立秋之后，就到了大枣的收获季节，大枣以其良好的口味和多种维生素的营养价值，深受人们的喜欢。
秋天吃大枣的好处-大枣怎么吃效果最好
大枣，又名红枣，为鼠李科落叶小...食物营养 2021-07-09 -
鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值哪个更高
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、鹌鹑蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在...
-
吃维生素c有什么好处？吃维生素c能美容养颜吗
提起维生素C，人们都知道它“增强抵抗力，预防感冒”的功效。其实，维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂，具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素、促进胶原蛋白合成的作用...
-
秋季多吃玉米有什么好处？玉米的功效与作用
你知道吃玉米的好处吗？在日常生活当中我们所吃的主食种类里，玉米的营养价值和保健作用对人体是最高的，同时有防癌的功效，玉米的做法有非常多，根据不同地方的饮食方法而定玉米可...
-
吃面条有什么好处？面条养生越筋道的越营养
炸酱面、阳春面、牛肉面……说起面条，爱吃面的人“如数家珍”，但是吃面条不光是好吃就行，要想吃得健康，吃得养生也是有技巧的。中医养生专家指出，要想健...
食物营养 2021-07-09 -
吃生菜有什么好处？生菜的营养价值及功效与作用
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，是深受人们喜爱的大众蔬菜。
吃生菜有什么好处？生菜的营养价值，生菜的功效与作用
生菜的简介
生菜，别... -
吃糯米有什么好处？糯米的功效与作用，糯米的做法大全
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、...
食物营养 2021-07-09 -
什么是碘盐？每天摄入多少碘最好？碘盐的作用
碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。
什么是碘盐？每天摄入多少... -
吃绿豆有什么好处？如何煮绿豆？绿豆的功效与作用
绿豆（学名：Vignaradiata）是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物，原产印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是主要的绿豆出口国。种子...
-
吃豆腐有什么好处？豆腐的功效与作用
豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多...
-
常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与作用
黄豆学名为Giycinemax(L)Merrill，别名：黄豆(包括青豆、黑豆、紫豆和斑茶豆等)。中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。
常吃黄豆有什么好处？黄豆的营养价值、功效与... -
常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用
毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。
常吃毛豆有什么好处？毛豆的营养价值、功效与作用
毛豆是一年... -
常吃蚕豆有什么好处？蚕豆的营养价值、功效与作用
蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种...
-
常吃豆豉有什么好处？豆豉的营养价值、功效与作用
豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆...
-
吃豆腐干有什么好处？豆腐干怎么做好吃
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添...
-
吃赤小豆有什么好处？赤小豆的功效与作用
红小豆又名赤豆、赤小豆、红豆、红赤豆、小豆。英文名：Redadzukibean。红小豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”。
吃赤小豆有什么好处？赤小豆的功效与作用...食物营养 2021-07-09 -
吃胡豆有什么好处？胡豆的功效与作用
胡豆，又名蚕豆，一年生或二年生草本。茎直立，有分枝，具白色腺毛，高25～50厘米。托叶有几个长牙齿；羽状复叶，小叶9～15枚，对生或互生，阔卵形或矩形，有时倒卵形，长10～15毫米，先端钝，边缘有密锯...
食物营养 2021-07-09 -
吃薏米有什么好处？薏米的功效与作用及食用方法
薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿...
-
吃黑豆有什么好处？黑豆的功效与作用及食用方法
黑豆为豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。
吃黑豆有什么好处？ 黑豆的功效与作用及食用方法
黑豆... -
吃提子有什么好处？吃提子上火吗？提子的功效与作用
提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，被称为“葡萄之王”。在围棋中，把...
-
喝红酒有什么好处？喝葡萄酒的功效与作用
红酒（Red Wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、...
-
吃豆制品有哪些好处？豆制品的营养价值及功效作用
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不...
食物营养 2021-07-09 -
常吃豆类食品有什么好处？各种豆类的营养价值功效
豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化...
食物营养 2021-07-09 -
提子皮可以吃吗？提子皮的功效与作用
往往人们在吃提子时，都要把皮吐掉，因为提子皮有涩味。但从营养学的角度讲，吃提子不要吐皮。因为提子皮中含有很多营养成分。
提子皮可以吃吗？吃提子皮有什么好处？提子皮的...
