食物营养
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冬季喝鸡汤预防感冒 推荐六款营养鸡汤食谱
冬季人体对能量与营养的需求较多，中医指出，冬季可以喝鸡汤进行滋补，能提高机体免疫力，预防感冒。那么怎么熬制鸡汤更美味营养呢？今天给大家推荐几款美味鸡汤食谱，让你回味无穷，一起...
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吃出秋市营养 这些讲究你必须知道
现在正是柿子大量上市的季节，吃货们肯定爱吃柿子，因为它甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿...
食物营养 2021-07-09 -
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你所不知柿子醋的15大强悍功效！
在《屐人记》中有这样的记载：“万般果醕，止咳生津”；“尝往洛阳买卖，声名渐行”。这是我国，也是全世界最早的关于柿子醋和酿醋的记载。在买柿子醋的时候发现了一家叫第八奇迹的淘...
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关于鸡肉的三大营养真相
鸡肉是餐桌上常见的食物，由于其滑嫩爽口的味道深得男性朋友的喜爱，鸡肉的营养价值也很高，不过吃鸡肉的时候大家可能有一些错误的认识，下面小编给大家澄清一下，帮助大家吃鸡肉时起...
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蛋清和蛋黄哪个更有营养
吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖，只吃蛋清而扔掉蛋黄。蛋黄和蛋清，到底哪个更有营养？
其实，蛋清和蛋黄各有优势，但营养成分大... -
腌制腐乳竟有5大好处
腐乳是一种发酵食品，因为和腌制食品属于“近亲”，很多人抱有疑问，腐乳是健康食品吗？而其含盐量较高，更是让很多人望而却步。今天，就让我们解开关于腐乳的一些疑问和误会。
腐乳是... -
喝酸奶时间决定酸奶功效
酸奶是以牛奶为原料、经发酵过程而制成的饮料，含有丰富的营养以及多种养生功效。然而酸奶在人体具体发生的功效也与饮用时间有关：午后喝酸奶防辐射功效最强，而晚上喝则更补钙。...
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九款不需要放调料的营养汤
青红萝卜煲龙骨
营养功用：清热解毒、清肠胃。
原料：青萝卜250克、红萝卜400克、马蹄250克、龙骨600克、赤肉300克。
做法：
1.将龙骨、赤肉处理干净，切成块备用。
2.青红萝卜切成...食物营养 2021-07-09 -
玉米强大功效到底能防几种癌
都知道玉米是“健康食品”。可是玉米具体有什么好处，许多人都说不上来。今天，告诉大家一个玉米的超级健康功效——能预防癌症。
玉米为什么能防癌
首先，玉米含有大量的硒和镁... -
黑蒜比生蒜贵10倍 营养不一定
近日，一种黑色大蒜食品受到市民追捧，这种由普通大蒜经过发酵后制成的即食零食价格高得吓人，一斤动辄几十元甚至上百元。其功效更是被商家说得神乎其神，称其有消除疲劳、提高体力...
食物营养 2021-07-09 -
牛奶、酸奶、豆奶 哪个最营养？
牛奶、酸奶、豆奶，都是我们日常喝的，但是哪个最有营养呢？
一、营养价值鲜奶最高
鲜牛奶中含有很多人体所需要的矿物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的... -
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睡前嚼枸杞有哪些好处
成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和点评：老人夜间口干的原因很复杂，睡前不喝水、打鼾、睡中张口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支气管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引...
食物营养 2021-07-09 -
黑豆煮水还有这种功效
黑豆是豆类植物的一种，又叫黑大豆、乌豆、冬豆子、枝仔豆、橹豆等，这种豆类原产于中国东北，主要生长在比较寒冷的地方，北方种植比较多。黑豆也是一种我们经常食用的粮食作物，其营...
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其实葱绿比葱白营养更高
蔬菜因可食部位的不同、颜色的深浅、生期的差异以及同一株蔬菜的不同部位而导致其营养成分及含量也不一样，选购时可根据需要侧重选择。
一般来说，蔬菜可分为茎叶型、块根型和...食物营养 2021-07-09 -
蜂蜜七大用法功效翻倍
我国古代医学家为我们提供了一条对付秋燥的最佳饮食良方：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”换言之，喝白开水，水易流失，若在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，那就不那么容易流失了。这种...
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吃带鱼为什么不刮鳞更营养
杀鱼刮鳞，似乎是一个约定俗成的做法。很多人在做带鱼的时候，也会把表面的银鳞刮去。其实，这样可能会丢掉宝贵的营养。
大连营养学会副秘书长王兴国表示，带鱼体表的这层鳞，其实是... -
