当直男说出这句话的时候，就意味着会有一场“腥风血雨”。
可是热水有什么错呢，要知道，热水确实能缓解各种小病小痛，早已成为国人独有的生活方式。而日常饮用位居第二的牛奶，也是人们重要的饮用品之一，牛奶几乎充斥生命的每个阶段，小的时候离不开，老了之后也要经常喝牛奶补补钙，所以挑选好的牛奶，成了每个阶段的重中之重。
现在市面上的奶制品多到令人眼花缭乱，奶粉、奶糖、奶茶、酸奶、乳饮料、纯牛奶、甜牛奶……怎样才能辨别出真的奶制品？怎么挑合适的奶粉？全脂奶粉和脱脂奶粉有什么区别？奶精对人体有哪些伤害？如何辨别奶制品的好坏？今天这期活得更好，我们就来扒一扒各类奶制品。
奶制品是什么？
奶制品是指以牛乳及其加工制品为主要原料，添加或不添加适量维生素、矿物质等辅料的各种加工食品，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。
奶制品包括液态奶（巴氏杀菌乳、灭菌乳、混合乳、发酵乳）；乳粉（全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、混合乳粉、牛初乳粉）；其它乳制品（等）。
全脂、脱脂牛奶的区别
全脂和脱脂通常是针对牛奶所含脂肪量而言，二者同为能补充营养的乳制品， 其关系是所含脂肪不一样。全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶品种，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%。
全脂牛奶的香气更浓厚，口感更丝滑。脱脂牛奶是经过加工过滤去掉脂肪的牛奶，低脂牛奶在经过加工后脂肪含量比全脂牛奶低了一半，但钙质和B族维生素的含量却和全脂牛奶相当。
全脂牛奶由于脂肪的原因，脂溶性维生素A、D、E、K等营养物质也保存得更全面，因此全脂牛奶适合儿童和青少年等需要长身体或者长期运动的人群饮用，它可以促进身体发育，改善记忆力。脱脂牛奶中胆固醇的含量比全脂牛奶中的降低了70%以上，因此脱脂牛奶更适合三高人群、老年人、减肥人士等饮用。
奶精为什么人人喊打？
