说到润肠通便，火龙果肯定榜上有名，而红心火龙果那玫红色更是天然的色素来源，今天这道小蒸糕因为加了火龙果汁，变得粉粉嫩嫩的，明亮鲜艳的颜色，也能够更好吸引宝宝的注意。
材料很简单，只需要火龙果、面粉和鸡蛋，拌一拌，蒸一蒸就做好。出炉后香喷喷的，口感松软自带天然甜味，宝宝一块接一块吃得停不下来哦。
除了润肠通便，火龙果富含的维生素还有助于增加宝宝的抵抗力。而且红心火龙果比起白心火龙果，更多了胡萝卜素和花青素，对宝宝的眼睛和皮肤都很有好处。
火龙果蒸糕
参考月龄：10M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
准备食材：
火龙果35克，普通面粉30克，鸡蛋1个
制作步骤
1、把火龙果切小块
2、把所有材料放入搅拌机中，搅拌2-3分钟
3、蒸碗垫入油纸，刷上油
如果没有油纸，可以直接刷油，这样后续方便脱模
4、倒入面糊
5、包上保鲜膜
6、冷水下锅，蒸20分钟，可以用牙签戳进去，无沾面糊就熟了
7、脱模后撕掉底部的油纸，切成合适的小块就行
鲜艳果香，柔软好吃！
火龙果酸甜可口，颜色鲜艳开胃，把它当早餐还是下午茶都很不错。不如今天就给宝宝换个口味，试一下不一样的果味蛋糕吧~
这里向家长推荐一本权威性的辅食书《辅食每周吃什么》，这本书的作者是南京儿童医院营养医师、营养学硕士刘长伟老师，这本书得到了育儿专家张思莱等人的大力推荐。
