
新冠肺炎的突袭,让我们被动宅在家,一开始大家都叫苦不迭,望着窗外唱“我是被你囚禁的鸟” ;慢慢地,一些人开始“享受” 这种生活:干啥啥不行,饭量第一名、在沙发上躺到天黑也不挪窝、抱着零食不撒手 .....

有人把这种生活状态称为“幸福”,克拉营养师在此给你敲响警钟,这些习惯不改,你的免疫力会逐步下降,一个疏忽可能就让病毒钻了空子!
一、吃多动少的你,有多危险?
热量过剩,脂肪囤积
那些渴望保持理想身材、控制体重的朋友们都知道,成功减重的要义就是摄入量< 消耗量,也就是要少吃多动。如果现在的你反其道而行,吃得多动得少,摄入量高于消耗量,导致体内热量过剩,多余的热量无处可去,就只能在体内囤积成脂肪,长此以往,体重自然就蹭蹭蹭上涨了。

降低免疫力
很多人看着壮,但身体素质很差。因为吃多动少的人群往往热爱高热量、低营养的食品,这些食品无法为其提供充足的营养,还会造成体内能量过剩,导致营养不良的问题,长期缺乏营养会使免疫力降低,加之运动的缺乏,他们对病菌的抗击能力也会比平常人弱很多,更容易受到疾病的侵袭。

为慢性病埋下祸根
越来越多的证据表明,适当控制热量的饮食习惯有助于延长寿命并延缓年龄相关疾病的发生。中科院武汉物数所王玉兰研究组与上海营养所刘勇研究组合作,开展了为期一年多的实验,他们发现高热量饮食会影响宿主脂类物质代谢,进一步的研究表明热量的摄入指数而非饮食方式是代谢紊乱产生的主导原因。
『代谢紊乱』是指人体的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质发生代谢紊乱的病理状态,是导致人体出现高血糖,高血脂,高血压及尿酸增多的危险因素,过多热量摄取、缺乏身体活动以及压力都是其诱因。

二、吃很多营养反而很少?
吃饭八分饱,控制热量有技巧
“吃饭八分饱”这句话听过很多遍,但你知道为什么吗?大脑需要大约20分钟才能感知到饱腹感,如果你吃得太快,大脑来不及向你发出饱的信号,当大脑感受到饱时,往往你已经吃到撑了,热量摄入也超标了。
吃过饱除了会导致肥胖外,还会增加肠胃负担易引发急性胰腺炎,诱发高血压、冠心病、糖尿病。所以吃饭细嚼慢咽保持八分饱,十分有必要,每次用餐时间保持在20-30分钟左右,当你感觉胃里差不多满了,但还能吃几口的时候,就差不多是八分饱了,这时你就应该放下筷子停止进食了。

将零食做正餐不可取
零食的美味让人难以抗拒,但零食当饭吃是非常不建议的。光吃零食并不能满足人体对必需营养素的需求,对身体机能的正常运作产生影响,你可能会产生持续的疲劳感。零食加工食品代替正餐,时间长了,还会引起身体抵抗力下降、贫血、营养不良等问题。
此外,你之所以对零食等加工食品爱不释手,是生产厂家苦心孤诣地研究出糖、油、盐的完美配比,来提高大脑的新奇感,再加上很多零食还有声音清脆,在味觉、嗅觉、听觉的三重刺激下,大脑就会指挥你越吃越多,越吃越想吃。

很多零食都属于加工类食品,成分中含有“隐形盐”,即使你尝起来甜甜的果干、切片面包、饼干糕点,也是如此,长期吃零食饱腹,会导致过量的钠摄入,增加高血压、冠心病的发生风险。而许多零食加工食品中存在的反式脂肪酸,还会干扰大脑正常信号的传导过程,伤害大脑功能。