姜丝鸭，锅里不放油小火慢炒出油，加入适量白酒，桂皮，八角，香叶，干辣椒炒出香味，倒入生抽，老抽上色，加入葱姜，姜丝多加一些，加入土豆，水，炖至汤汁浓稠放入青椒圈 出锅，香！
土豆茄子酱~炖鸭子时，放上屉，蒸熟。
放入葱，蒜，香菜，黄豆酱，搅拌均匀，贼下饭，就它让我吃撑了，一盘子都是我的[呲牙]
煎茄盒~
电饼铛做的茄盒，没有炸的酥脆，胜在油少。
煎韭菜
抖音里不少这样的制作，做茄盒剩了点面糊，一起煎了韭菜，沾点酱油吃，味道不错哟！
光盘行动！
姜丝鸭，锅里不放油小火慢炒出油，加入适量白酒，桂皮，八角，香叶，干辣椒炒出香味，倒入生抽，老抽上色，加入葱姜，姜丝多加一些，加入土豆，水，炖至汤汁浓稠放入青椒圈 出锅，香！
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煎韭菜
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