写到最后,还想啰嗦几句,最考验厨师的4道菜谱,看似简单,却是最难的,没几年功夫真不行。
简单的菜肴对于大厨们来说,那都是初级阶段才会遇到的事情,到了大厨那个层级,考核他们的是创新菜、去古籍中发掘中华文明的隗宝,而不是大材小用,去烹饪一些简单的酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋等。
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!
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