食材明细

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主料iGN拜客生活常识网

• 菜心适量
• 娃娃菜适量

辅料iGN拜客生活常识网

• 葱适量
• 蒜适量
• 红辣椒适量

调料iGN拜客生活常识网

• 茶油适量
• 盐适量
• 蚝油适量
• 酱油适量

• 蒜香口味
• 炒工艺
• 半小时耗时
• 简单难度

爆炒时蔬双拼的做法步骤

• 1菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。
• 2葱，蒜和红辣椒改刀装盘。
• 3锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。
• 4锅中放入时蔬翻炒。
• 5放入蚝油提鲜。
• 6加一点酱油和盐调味即可。
• 7快手小菜，完美出锅。
• 8成品图。
• 9成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！

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