曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！
火腿蒸白菜
食材：白菜、火腿、料酒、生抽、姜片、小葱、芝麻香油
做法：
1、白菜叶部分切块，菜帮斜切成片。
2、切好的白菜帮垫到盘底，铺上白菜叶和火腿片。
3、再放上姜丝和小葱段，淋入料酒、生抽、盐。
4、水开后上锅蒸15分钟。
5、出锅淋芝麻香油拌匀即可。
番茄莎莎酱豆腐
材料：番茄、洋葱、大蒜
做法：
1、将2颗番茄去籽切丁，20克洋葱、10克姜、1颗蒜、1根罗勒及辣椒切碎备用
2、将做法1的材料和2大匙橄榄油、1大匙巴萨米克醋、少许盐和白胡椒粉、1/2小匙辣椒酱全部搅拌均匀，即为番茄莎莎酱
3、嫩豆腐放入盘中，将番茄莎莎酱直接铺在上面即可
赛螃蟹
材料：鸡蛋5个，油80克，香醋1汤匙，绍酒1茶匙，姜末各少许，盐、味精适量。
做法：
1.把鸡蛋磕入碗中，将蛋清和蛋黄分开，置于不同的碗中，各放少许盐搅匀待用。
2.炒锅放油，烧热，下蛋黄炒熟，盛起待用。
3.锅中再放油烧热，下姜末爆香，放绍酒、香醋、味精，倒入蛋清和蛋黄，炒至水汽渐干，蛋上发亮即成。
西兰花拌木耳
材料：西兰花 一颗、干黑木耳 5克、盐 2克、鲜酱油 5克、小红椒 一个、玉米油 适量、花椒油 少许
做法：
1. 西兰花用盐水浸泡半小时。
2. 黑木耳泡发备用。
3. 西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉。
4. 泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水。
5. 小红椒切小粒。
6. 西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面。
7. 锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用，营养美味，颜色也很好看哦
冬瓜豆腐汤
食材：冬瓜600g、豆腐300g、咸蛋1个、姜2片、薏米
做法：
1、冬瓜去皮、去籽；
2、豆腐洗净切小块；
3、薏米洗净，咸蛋黄切小粒；
4、将锅里的水烧开，放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧10分钟；
5、烧至冬瓜、豆腐变软，下咸蛋，再烧2分钟，即可出锅。
葱椒羊肉
材料：羊肉300克、大葱3棵、洋葱半个、大蒜2瓣、干辣椒3个、生抽1大勺、老抽1小勺、花椒粉1大勺、陈醋数滴、白糖少许、食盐适量、香菜1把
做法
1.羊肉切薄片，或直接使用买来的羊肉片
2.大葱斜切丝
3.洋葱切丝，香菜切段儿，大蒜切成片，干红辣椒切段儿
